Les raisins Rumba sont apparus grâce au travail d'un éleveur amateur - V. U. Kapelyushny.Il a croisé les cépages «Red Delight» et «Charrel» et a reçu ce merveilleux cépage Rumba.Elle n'affecte pas seulement la beauté de ses baies, mais aussi la belle chair juteuse et parfumée.Grâce à ces caractéristiques, cette variété est en demande dans le secteur de la restauration.Même un cultivateur débutant peut cultiver une culture riche de ce cépage: il suffit de suivre quelques règles pour la cultiver et l’entretien.
Rumba - l'une des meilleures variétés de table
Description de la variété
Rumba - désigne les variétés de table avec des baies à maturation précoce..Avec des soins appropriés début août, vous pourrez récolter.En moyenne, la variété mûrit en 93 à 103 jours.Bush vigoureux, fort.Sa particularité est que les nouvelles vignes atteignent une longueur de 6 mètres par an. Il est donc conseillé de les planter le long de tonnelles ou de clôtures.Apportez la récolte commence deux à trois ans après la plantation.La variété Rumba se distingue par ses gros cônes cylindriques pouvant peser jusqu'à 1,5 kg.Baies allongées avec un poids de 8 à 10 grammes.Couleur violette avec une teinte rougeâtre - dorée.La chair est juteuse, croque lorsqu'elle est mangée appétissante.Cette variété a une bonne accumulation de sucre, elle est donc souvent utilisée dans la fabrication du vin.
Taille des raisins Rumba
Les grappes mûres peuvent rester longtemps en brousse, sans perdre leur présentation et leur excellent goût.
Cette variété a plusieurs caractéristiques, leur description est présentée ci-dessous:
- La douceur du goût. La variété Rumba très rapidement et accumule beaucoup de sucre en elle-même. Il y en a tellement que même une baie non mûre a un goût sucré. Pour cette raison, cette variété n'est pas recommandée aux personnes souffrant de diabète et d'embonpoint.
- Grandes baies. Berry peut atteindre deux centimètres de longueur. Par conséquent, ce cépage est l'un des plus populaires parmi les amateurs de raisins.
- Peau de la baie suffisamment élastique et dense. Bien que la peau de la variété soit dense, elle ne se gêne pas pour la manger, elle est assez facilement mastiquée.
- La pulpe de baies est charnue et aromatique, ce qui lui est très apprécié.
- Chaque année, la variété Rumba produit une récolte tout aussi importante, ce que les producteurs apprécient beaucoup.
- La maturation précoce des raisins est l'un des grands avantages de cette variété. Fin juillet, début août, ils peuvent se régaler.
- La rumba est suffisamment résistante aux maladies du raisin telles que la pourriture grise, l'oïdium et le mildiou.
- Diffère dans le bon transport des grappes. Les baies, en raison de leur structure élastique, ne se froissent pas dans des boîtes qui plaisent beaucoup aux concessionnaires.
- La variété est suffisamment résistante au gel et tolère les gelées jusqu’à -20 degrés. Mais malgré cela, il faut le couvrir pour l'hiver.
Taille et type des grappesRumby
Depuis l'Antiquité, le raisin est apprécié pour ses propriétés bénéfiques sur le corps humain.Il contient une grande quantité de vitamines et de minéraux, tels que les vitamines A, B, C, le phosphore, le zinc, le fer et d'autres substances bénéfiques.
Les raisins renforcent le système immunitaire, saturent le corps humain de vitamines qui réduisent le risque de maladie cardiaque.Améliore la digestion et le métabolisme.Il améliore l'état du système nerveux, aide à faire face au surmenage du corps.
Caractéristiques de la variété
Pour que Rumba bénéficie chaque année de riches récoltes, il suffit de suivre certaines règles relatives à la plantation des raisins et de les entretenir correctement.Vous trouverez ci-dessous une description des principaux aspects de la plantation:
Pratiquement tout type de sol convient à la plantation de raisins.
Les plants doivent être plantés à une distance de 3 mètres les uns des autres, de manière à ne pas nuire au développement de la vigne à mesure qu'ils poussent, car les racines de cette variété poussent très bien et peuvent, ce faisant, nuire à la qualité de la culture..
La rumba arbustive est assez grosse
Si vous souhaitez que les plantules prennent bien racine, faites attention à leurs racines bien développées et à leur jeune pousse.
Les raisins étant résistants au froid, ils peuvent être plantés à la fois en automne et au printemps.
Il est impératif que la température de l'air ne descende pas en dessous de zéro, sinon l'évacuation mourrait.
- Avant de planter, le porte-greffe d'un plant doit être trempé dans une solution pour améliorercroissance et raccourcir les racines. La pousse doit avoir une longueur de 15 à 20 centimètres et 4 à 5 yeux.
- Plantez les plants préparés dans un trou de 1/1 mètre. Les engrais doivent être ajoutés au fond avant la plantation.
- Lorsque vous enfouissez un jeune arbre, il est nécessaire de tasser légèrement le sol et de laisser environ 5 centimètres au-dessus pour faciliter l’arrosage.
- Le premier arrosage doit être effectué immédiatement à raison de trois seaux d'eau.
- Une fois l’arrosage terminé, attendez que l’eau soit absorbée et ramollissez le sol, puis saupoudrez 5 centimètres de paillis.
Soin du raisin
La plantation de raisins pour lui nécessite des soins appropriés. Description des principales méthodes de soins:
arrosage. La rumba, comme beaucoup d'autres cépages, a besoin de beaucoup d'humidité. L'arrosage des raisins commence en avril et se termine en octobre. La première fois arrosé après la plantation de la bouture avec la fuite dans la quantité de trois seaux. Puis, quand la taille a été faite, après environ deux semaines. Dans la période où le buisson entre dans la phase de croissance, il faut surtout arroser. Avant la floraison, vous devez l’arroser suffisamment, mais lorsqu’elle fleurit, il n’est pas souhaitable de l'arroser, sinon les fleurs s'effondreront. Le prochain arrosage est nécessaire lorsque les baies commencent déjà à prendre de la vitesse.
L'ovaire de Rumba est très grand
La dernière fois que les raisins sont arrosés après la récolte, avant de les recouvrir pour l'hiver.
le paillage. Pour préserver la plus grande humidité du sol, il faut le pailler. L'herbe sèche, la sciure de bois sont utilisées comme paillis.Aiguilles en épicéa et papier organique spécial, vous pouvez l’acheter dans tous les magasins de jardinage. L'épaisseur du paillis doit être d'au moins cinq centimètres. Récolte. Pour que le buisson apporte régulièrement une riche récolte, il convient de l'élaguer correctement.
Description des méthodes de taille: un jeune arbuste devrait être élagué chaque année, en laissant 3 à 8 branches et jusqu'à 20 grappes. Un arbuste adulte peut supporter 45 bourgeons.
Le rationnement des vendanges à la rumba augmente la taille des grappes et des baies
Une description détaillée des méthodes de rognage est présentée dans des livres et des articles ampélographiques.
Engrais. Les raisins doivent fertiliser le sol tous les trois ans.
Bouquets de rumba sur un buisson en août
Le meilleur engrais serait le fumier de poulet, le compost ou l'humus et l'herbe des feuilles. Les engrais organiques et minéraux doivent être appliqués à une profondeur de 50 centimètres. Le nitrate d'ammonium doit être fabriqué après l'ouverture des arbustes en hiver. Cela augmentera leur croissance. Le sel de potassium est introduit avant l'abri d'hiver de la plante afin qu'elle ne souffre pas du gel.
Mise à l'abri. Bien que la Rumba soit une variété résistante au gel, dans les régions du nord, où les hivers sont assez froids, il convient de la mettre à l'abri de l'hiver. Avant de mettre à l'abri, les lianes du buisson sont attachées et posées au sol, préalablement recouvertes de polyéthylène. Ceci est fait pour s'assurer que les vignes ne sont pas pourris. Sur l'arc, tirez le film, qui n'est pas fermé jusqu'à la fin, afin que les raisins puissent respirer jusqu'au début de la gelée.
Un autre moyen efficace de protéger les raisins est desaupoudrez-le de terre.
Abris de la vendange pour l'hiver
Protection contre les maladies.Les raisins ont une bonne immunité contre les maladies fongiques, mais pour les prévenir avant la floraison et après, l'arbuste est traité avec des fongicides contenant du phosphore.En outre, cette variété résiste bien à la moisissure et à l'oïdium.
La rumba convient à la fabrication de jus de fruits et de vin
Utilisation du raisin
La rumba a non seulement un goût et un arôme excellents, mais une belle apparence.par conséquent, il est plus souvent consommé cru.Mais dans la vinification, il a fait ses preuves, grâce à sa teneur élevée en sucre, il produit d'excellents vins et jus de fruits faits maison.
