Le cerisier est l’une des plantes les plus populaires du jardin.En le plantant sur la parcelle, les jardiniers s’intéressent au temps qu’ils pourront récolter.L'année où les cerises sont plantées après la plantation dépend de nombreux facteurs: variété, soin, conditions météorologiques, etc.
Caractéristiques générales
La cerise a été importée des territoires de la Crimée et du Caucase.Cette plante est difficile, appartient à la famille des roses.La hauteur d'une culture ordinaire peut atteindre 7 m 10 ans après la plantation.L'écorce de l'arbre est grise, lâche.Les feuilles sont vert foncé, ovales, à pétioles, déchiquetées sur les bords, odorantes, parfois utilisées pour la mise en conserve de concombres pour l’hiver.
Lors de la floraison, les bouquets d'inflorescences blanches ont un arôme agréable.De fines branches forment une large couronne moelleuse.Il y a des arbustes et sous la forme d'un arbre.La première atteint 2 m de hauteur, créant des buissons denses pouvant être formés de manière indépendante en plusieurs troncs.
Les arbres diffèrent des autres cultures fruitières en ce que de nombreuses espèces sont autoproductives.Le cerisier ne peut pas se polliniser lui-même, peu importe combien de fois il fleurit, donc la fertilisation nécessitera la présence d'autres arbres à proximité.
Caractéristiques des soins
Sa croissance et sa fructification ultérieures dépendent de la conformité du site de plantation d’arbres.L'âge culturel moyen est d'environ 15-30 ans, mais celadépend des soins.
Il est préférable de planter des cerises au début du printemps dans un endroit préparé.C'est également possible à l'automne, mais le risque est que l'arbre n'ait pas le temps de reprendre après la plantation et qu'il gèle à cause du froid extrême.
Il convient de choisir un puits de plantation pour les boutures.Les sols sablonneux peu acides sans les eaux souterraines à proximité sont les mieux adaptés.Il est nécessaire de creuser un trou d'une profondeur de 50 cm et d'une largeur de 60 cm.
Versez le mélange de terre ordinaire avec de l'humus au fond et ajoutez 20 g de superphosphate, 1 kg de cendre de bois et 25 g de potassium.Vous pouvez également utiliser un seau de sable forestier.
Plonger doucement la racine de la plante dans le sol, puis saupoudrer de terre sèche sur le dessus et verser.Vous pouvez creuser autour du sillon de sorte que, lorsque l'eau arrose, elle ne tombe pas directement sur la racine.La distance entre les arbres plantés ne devrait pas être inférieure à 2,5 m
. Après la plantation, ne cessez pas de partir.Il est nécessaire de desserrer constamment le sol, de fertiliser, de couper les branches inutiles, de lutter contre les parasites et les maladies.
La plante réagit calmement à la sécheresse, mais si elle est arrosée, les fruits seront plusieurs fois plus gros et deviendront plus gros et plus juteux.Il est nécessaire d’agir en fonction de l’humidité totale du sol, de l’air et de la quantité de précipitations.Assurez-vous de verser la cerise quand elle commence à fleurir, pendant la coulée des baies et avant la période de repos.À l'automne, il vaut la peine de détacher plus profondément la terre autour du tronc et d'y ajouter des engrais minéraux.Cela peut être nitroammofoska, urée, humus, bouse de vache,superphosphate, potassium sous forme sèche. Il est préférable de donner le salpêtre au début du printemps, au moment où l'arbre se réveille.
variétés existantes
Il y a tellement de variétés différentes. Ils diffèrent tous par leur goût, leurs fruits et leur vitesse de maturation.
- Variétés précoces - mûrissant en juin. Ce groupe comprend: Kent, English, Griot Ligel et autres.
- Moyenne - fruits de juillet à août. Le principal avantage est qu'ils ont un rendement très élevé: Volochaevka, Griot Melitopol, Griot Moscow.
- Variétés tardives spéciales dont les fruits mûrissent en septembre. Il est assez tard, mais le résultat en vaut la peine. Lorsque presque tous les arbres fruitiers ne portent pas de fruits, vous pouvez déguster des baies fraîches, faites-les en réserve pour l'hiver déjà proche. On obtient des fruits savoureux, charnus et volumineux: robin, généreux, érudit, jouet, etc.
Conditions de fructification
Bien entretenus, les cerises (comme les cerises) commencent à porter leurs fruits 2 à 3 ans après la plantation. Dans des conditions normales, il peut commencer à produire les premières fleurs après 4, voire 5 ans.
Cerise aime le soleil. Dès qu’elle se réchauffe au printemps, elle commence à produire des boutons floraux. Il fleurit habituellement au début de mai et pendant une semaine. L'essentiel est qu'à cette époque, il n'y avait pas de vent sec ni de pluies prolongées. Ils entravent gravement le travail des abeilles pollinisatrices et les rendements peuvent chuter brusquement.
Dès que l'ovaire apparaît, son volume augmente immédiatement. Les cerises mûres apparaissent à la mi-juin jusqu'àfin juillet (cela dépend de la variété).Les baies sont considérées mûres quand leur couleur n'est pas seulement rouge, mais est proche du bordeaux ou même du noir.Ensuite, ils sont doux, juteux, charnus et appétissants.
Les avantages des baies de cerise
Il est tout simplement nécessaire d’inclure la cerise dans votre alimentation.Cela est dû au fait qu'ils contiennent des oligo-éléments:
- acides organiques (salicylique, malique, succinique);
- vitamines (A, C, B, PP);
- fer, phosphore, magnésium, calcium;
- fructose;
- pectine.
Ils améliorent l'immunité, augmentent la résistance du système nerveux aux influences extérieures, préviennent les maladies du tractus gastro-intestinal, l'asthme.Ce n'est pas seulement une baie savoureuse, mais aussi un excellent support pour le corps.Ne pas ignorer ses propriétés utiles.Cultivez votre propre arbre et profitez de fruits naturels.Ils peuvent être utilisés dans les produits culinaires: confiture, confiture, gâteaux, tartes, raviolis, gelée, compote, crème glacée et bien d’autres sucreries.
Conclusions
Une fois plantée, la cerise donnera des fruits, selon les conditions que vous créez pour elle.Fertilisez le sol, plantez le côté ensoleillé et arrosez abondamment. Votre cerise vous enchantera chaque année avec de délicieux fruits.
