Dans la lutte pour la santé de l'ail Ail

Bien que l’ail ait de nombreuses propriétés bénéfiques, il est, comme d’autres plantes, exposé à un grand nombre de dangers et de menaces. Celles-ci peuvent être des infections fongiques, des infections ou des maladies de l'ail. Les parasites de l'ail, qui, en plus des dommages causés par l'activité vitale directe, sont le plus souvent porteurs de bactéries dangereuses et de spores de champignons pathogènes, ne causent que peu de dommages. Si vous voulez avoir de l'ail en bonne santé, la lutte pour sa santé devra consacrer beaucoup de temps et d'efforts tout au long de la période de croissance.

Il est difficile de cultiver un ail sain, car les plantes sont exposées à de nombreuses maladies

.

Comme mentionné ci-dessus, les maladies de l'ail peuvent avoir un caractère différent. Les agents responsables peuvent être des bactéries ou des formations fongiques.

La connaissance des causes et des signes de lésions douloureuses aidera à identifier la menace aux premiers stades, et des informations sur les mesures de contrôle aideront à faire face à la maladie ou à en prévenir l’apparition.

Maladies fondamentales de l'ail - photo et nom

Rouille

L'une des lésions les plus dangereuses de l'ail est la rouille.Symptômes de la maladie:

  • L'apparition de taches jaunes sur les feuilles.
  • Les points s'agrandissent progressivement, la couleur jaune devient noire et les nouvelles lésions deviennent jaunes.
  • Progressivement, la rouille recouvre la totalité de la feuille.
  • La lésion s'accompagne souvent de l'apparition de points jaunes convexes sur les feuilles.Ils grandissent et deviennent rouges.
  • La rouille entraîne la mort des feuilles.De tels processus affectent l'activité des processus biologiques dans la plante, les nutriments commencent alors à circuler en petites quantités - les bulbes ne se forment plus et ne poussent plus.

La rouille de l'ail se présente sous la forme d'une floraison rouge

La destruction par la rouille entraîne une diminution de la taille de la récolte et de ses indicateurs de qualité.

Prévention et contremesures

Traitement des dents de semis avec des moyens spéciaux.Les lobules sont remplis de solution de formol à 40% et conservés pendant 100 à 140 minutes.La solution est préparée dans les proportions suivantes: pour 120 litres d’eau, 40 millilitres de substance.Les lits d'ail sont traités avec une solution du médicament Fitosporin-M.10 litres d'eau ont consommé jusqu'à 15 millilitres de médicament.À ces fins, vous pouvez utiliser une solution à 1% de bouillie bordelaise ou un fongicide inorganique (chloroxyde de cuivre).

​​

Le médicament Hom sert à prévenir de nombreuses maladies

En cas d'apparition de lésions sur l'ail en croissance,pulvérisé avec du vitriol bleu ou le fongicide Xom, qui contient du chlore de cuivre. Pour lutter efficacement contre cette maladie, il est recommandé de mélanger le médicament "Hom" au savon à base de goudron, qui est finement frotté avant le mélange. La pulvérisation ne doit pas être effectuée plus d'une fois tous les 12-15 jours. Le traitement par médicaments est arrêté un mois avant la récolte, sans échec. Autrement, les bulbes collectés contiendront de grandes concentrations de substances nocives - des sels de cuivre, qui se sont "altérés" pendant une période de 21 à 28 jours.

Les médicaments utilisés pour lutter contre peronospora conviennent comme mesures de traitement.

L'agent antifongique "Alirin-G" renforce l'immunité des plantes. Son utilisation est efficace dans les premiers stades de la rouille. L'utilisation d'un large éventail d'agents fongicides - «Gamair», «Kuproksat», «Champion».

fusarium

L'environnement le plus favorable au développement de la maladie se situe dans les régions aux étés chauds et aux hivers modérés. Pour cette raison, le fusarium est le plus commun et dangereux dans le sud. La défaite de cette maladie peut entraîner une perte de 80% de la récolte. Fusarium affecte les bulbes directement dans le sol. Les résidus de cette pourriture peuvent être des résidus dans le sol ou une eau de mauvaise qualité pour l’irrigation.

Symptômes de la maladie:

  • Jaunissement rapide et séchage des feuilles des extrémités à la base.
  • Les tiges sont couvertes de teintes brunes.
  • Une floraison rose apparaît à l'aisselle des feuilles.
  • Les ampoules se ramollissent.
  • Le mycélium Fusarium apparaît dans les dents. Ils peuvent avoir une teinte blanche, rosâtre ou jaune.
  • Les racines pourrissent et meurent.
  • Le développement de la maladie entraîne la mort de la plante entière.

L'ail Fusarium peut apparaître pendant le stockage

Prévention et contre-mesures

  • Création de conditions de température et d'humidité favorables dans la pièce utilisée pour stocker le matériel de plantation. Haute température et humidité - un environnement favorable pour le fusarium.
  • Traitement avec des fongicides.
  • Préparation et sélection compétentes des semences.
  • Maintien de la qualité du sol.

périnosporose

Le mildiou est un autre nom de la maladie. Infection fongique assez commune et désagréable de l'ail.

Raison du développement:

  • Régions caractérisées par une humidité du sol élevée et des précipitations abondantes pendant la saison active.
  • Utilisation de semences infectées.
  • Mauvais travail du sol à partir de résidus organiques contenant des champignons.

L'ail peronospora est transporté par le vent

Symptômes de la maladie:

  • Le dessus de la tige devient jaune.
  • La tache jaunie se dessèche peu à peu. La couleur verte des tiges et des feuilles devient pâle.
  • Le blanchiment évolue en jaunissement et en déformation des tiges.
  • La croissance et le développement globaux de l’usine ralentissent. Cela affaiblit visuellement.

Peut facilement devenir un caractère épidémique, rapidementaffectant de vastes zones de cultures sujettes aux maladies.Distribué par les spores que le vent se propage.

Par vent fort, le champignon peut «errer» sur une distance suffisamment longue et devenir un «hôte inattendu» sur un site où il n’existe aucune condition préalable au développement d’une lésion.

Prévention et mesures de prévention

Le champignon de la périnosporose est sensible à la lumière directe du soleil et à une lumière vive. Il ne tolère pas les températures sèches et chaudes.L'établissement d'une période prolongée de temps favorable entraîne la mort des principaux foyers du champignon.

Avant de semer, les têtes d'ail sont chauffées au soleil pendant un à deux jours.La température optimale est de +40 degrés.De même, la récolte récoltée est séchée et chauffée, mais il convient de rappeler que la lumière directe du soleil peut réduire la durée de stockage de l'ail.

La transformation avec du permanganate de potassium avant la plantation protégera la plante

La transformation avec des fongicides complexes "Thiram", "Fentiuram", "Polycarbotsin", "Arceride".Les fongicides doivent être utilisés en stricte conformité avec les instructions contenues dans les instructions.Avec une solution du médicament "Tiram", dans une petite concentration (2-3%), il est possible de traiter la graine d'ail.Pour ce faire, les dents sont maintenues dans une solution pendant 20-25 minutes.

Transformation de jeunes plantes avec une solution à 1% de bouillie bordelaise.Les boutons sur les flèches peuvent être traités avec le médicament "Polyhom".

Pourriture bactérienne

La bactériose de l'ail affecte la plante, malgré la présence de substances volatiles (qui détruisent les bactéries)les quantités.La maladie peut nuire gravement aux indicateurs qualitatifs et quantitatifs du rendement.Les bactéries infectent l'ail au stade de la croissance, ainsi que lors de la récolte et du stockage des bulbes.

Causes de développement:

  • Saturation insuffisante de la Terre en éléments nutritifs et minéraux.
  • L'activité vitale des insectes.
  • Récolte d'ail non encore atteint, nettoyage en vue de la conservation d'une culture humide et non séchée.
  • Humidité élevée ou température élevée dans la salle de stockage.

La pourriture bactérienne va rapidement détruire toute la récolte

Symptômes de la maladie:

Une défaite au début de la période de végétation conduit à la pourriture des dents.En conséquence, l'ail ne germe pas.La bactériose apparaît sur les dents sous forme de plaies avec une teinte brun-jaunâtre.L'ulcère se développe progressivement et recouvre tout l'ail.

Un signe de présence de pourriture bactérienne peut être la «transparence» des lobules.La "transparence" se transforme progressivement en mucus.L'ail acquiert une odeur caractéristique forte et désagréable.

Prévention et mesures correctives

Les résidus organiques de plantes constituent un environnement favorable aux bactéries.Pour cette raison, il est important, chaque saison, de nettoyer soigneusement le sol de toutes sortes de résidus.Ils doivent être empilés et brûlés.Bien creuser le sol, en éliminant tous les matériaux organiques de l'année dernière.

  • Les vecteurs de bactéries sont les insectes - ravageurs de l'ail.Se battreils réduisent le risque de défaite.
  • La période entre les cultures d'une parcelle ne devrait pas être réalisée plus d'une fois tous les quatre ans. La terre doit "se reposer".
  • Traitement du sol avec la préparation «Khom».
  • Récolte des récoltes mûres à temps
  • Planter de l'ail dans des zones ne bordant pas les lits de croissance de légumes et de cultures tardives.
  • Sol fertilisant de haute qualité.
  • Séchage de haute qualité. Vous devez passer au moins 8-12 jours. Le séchage est effectué dans une pièce ventilée et sèche à une température de 21-23 degrés au-dessus de zéro.
  • Traitement des semences avec du formol.

Séchage de l'ail: ne retirez pas les tiges immédiatement, laissez-les sécher complètement

Respect du régime d'humidité pendant le stockage. Pour l'ail de printemps, un taux normal de 60 à 70% à une température constante comprise entre 16 et 18 degrés au-dessus de zéro. Pour l'ail d'hiver, ces chiffres sont de 70% et plus de 1-4 degrés.

Pourriture cervicale de l'ail

L'ail est le plus souvent associé aux maladies fongiques. La pourriture grise du cou affecte activement les bulbes de la récolte récoltée pendant le stockage ou pendant le transport. La principale source de développement de cette pourriture sont les résidus organiques de la récolte de l'an dernier.

La pourriture du cou est d'abord imperceptible sous l'enveloppe

.

Symptômes de la maladie:

  1. Les symptômes sont difficiles à identifier, en particulier aux premiers stades de développement.
  2. Il apparaît sur les tiges sous forme de petites taches blanches à bordures verdâtres. Les tachesapparaissent à la base des feuilles.
  3. Peu à peu, la tige par endroits se dessèche et acquiert une couleur jaune.
  4. Les tiges se détachent sur les sites d'impact.
  5. Des taches grises apparaissent sur les dents. Celles-ci se développent et se multiplient progressivement et recouvrent tout le bulbe.
  6. Le sol d'ail se ramollit à la base.Peu à peu, subissent des processus de décomposition avec une odeur désagréable caractéristique.

Prévention et contremesure

Respect des conditions de température et d'humidité pendant le stockage et le transport.Récolte en temps opportun de l'ail mûr.Traitement et désinfection des sites de stockage avant utilisation.Destruction des ampoules touchées.Traitement des semences et du sol.