Il existe environ 1 500 espèces de prunes dans le monde. La prune de Chine est incluse dans la liste des plantes les plus communes en Russie. Il existe plusieurs variétés, dont les fruits se distinguent par un goût astringent inhabituel, ont une légère acidité.
Caractéristiques de la variété
Cette prune a été importée de l’est par nos latitudes. Parmi les plantes caractéristiques de nos régions, il se distingue par sa grande résistance à l'hiver. Conçu pour la culture en Russie centrale.
Les variétés de prunes chinoises sont des arbres de taille moyenne. La couronne est tentaculaire, a une forme sphérique. Les branches sont lisses. Les feuilles sont oblongues. Floraison abondante, sympathique. Les inflorescences sont grandes. Fleurs blanches et roses et parfumées.
Les prunes chinoises entrent dans la phase de floraison au début du printemps, ce qui n'a pas toujours un effet positif sur la sécurité de la culture.
- Les boutons floraux ne tolèrent pas mal les gelées.
- Il n'y a aucune possibilité de devenir autonome. Le problème est résolu en plantant un arbre pollinisateur à proximité. Les prunes chinoises ou domestiques sont idéales à cet égard.
pruneLes Chinois donnent une récolte abondante pendant 3 ans à compter de la date de plantation. Les fruits sont ronds, gros, de couleur jaune ou rouge. Sur les branches sont situés étroitement, fermant presque complètement la partie feuillue.
La pulpe est juteuse, aromatique et de densité moyenne. La prune est une variété de table. Il est consommé frais, adapté à la production de jus de fruits, de desserts variés, de vins et de billettes pour l’hiver. La prune fermentée chinoise est apparue sur le marché. Il est activement utilisé dans le traitement de l'obésité. L'outil est basé sur les fruits de la prune chinoise, un mélange de graines et d'herbes.
Avantages et inconvénients
Les principaux avantages de la prune orientale:
- résistance au gel;
- rendements élevés;
- la précocité;
- aspect décoratif;
- résistance élevée aux maladies et aux ravageurs.
A la prune chinoise et ses propres défauts:
- l'impossibilité d'auto-pollinisation;
- faible résistance au froid dans les boutons floraux;
- faible tolérance au climat aride et excessivement humide;
- collet peu développé, facilement endommageable à un âge précoce.
variétés existantes
Prenons plusieurs variétés de prunes chinoises communes en Russie.
à joues rouges
Le deuxième nom de la variété Krasnoshchekaya est Krasnoselskaya. La zone de culture préférée - l'Oural. Description du formulaire:
- hauteur de 2–3 m;
- cime étalée, moyennement riche;
- le tronc est lisse, brun;
- Les plaques foliaires sont de taille moyenne et à pointe courte;
- dans les fleurs du stigmate sont situés au-dessus des pistils.
Les fruits sont arrondis, d'apparence attrayante.Peint en rouge.La peau est brillante, fine.La chair est jaune, tachetée de fibres.Il a un goût sucré et un arôme agréable.La pierre occupe 7% de la masse totale du fœtus.Séparé de la pulpe avec effort.
Commonwealth
Variétés de prunes de Commonweed recommandées pour la culture dans la région de Volga-Vyatka.L'arbre peut atteindre 3-3,5 m de hauteur.Diffère couronne ciculaire.Tire lisse et brun.Assiettes feuillues obovales, vert foncé.Les fleurs de la forme de gobelet.Les pistils sont parallèles aux étamines.Gros fruits pesant entre 25 et 30 g. La partie principale est jaune.La pulpe est moyennement fibreuse, jaune, avec une intensité d'arôme moyenne, douce et acide.
Peresvet
La variété Peresvet est recommandée pour la culture en Sibérie orientale.Arbres d’une hauteur moyenne de 2 à 3 m. La forme de la cime est ovale-pyramidale.Les branches poussent à un angle de 45 degrés par rapport au tronc, peintes en marron.Des boutons de fruits se forment sur les branches du bouquet.Les fleurs ont la forme de cloches peintes en blanc.Le pilon est en dessous de l'anthère.
L'arbre produit des fruits de 12 à 24 g. La couleur principale est l'orange, moins souvent rouge et marbrée.Sous la peau mince des points à peine visibles d'une nuance plus claire que la principale.La pierre se détache facilement de la pulpe sucrée et juteuse.
Timoshka
Variété de Timoshka zonéedans la région de la Sibérie occidentale. La plante est d'épaisseur moyenne (environ 3 m), avec une forme de couronne pyramidale inversée. Le tronc et les branches sont lisses, gris brun. Les feuilles sont de taille moyenne, elliptiques, avec une extrémité pointue. Les boutons floraux sont formés en bouquets de 3 pièces. Les fleurs sont blanches, fleurissent avant les feuilles. Les fruits sont oblongs et arrondis. Peint en rouge et rouge foncé avec une nuance bleuâtre.
Recouvert d'un enduit de cire dense. La peau est mince, n'a presque pas de goût. La chair est dense, jaune pâle, à la structure lâche. Le goût est aigre-doux. La pierre à l'effort est séparée de la pulpe, de forme oblongue, occupe 1/3 de la masse totale.
Trier par Nezhenka
Prune Nezhenka adaptée à la culture en banlieue. La plante adulte atteint 2–3 m, sphérique de Crohn, moyenne. Les pousses sont même peintes en marron. Les fleurs forment des bouquets de 5 pcs.
Les fruits sont ronds, rouges, pesant 30 g chacun. La chair est jaune, de structure délicate, aigre-douce. La pierre est facilement séparée sans endommager la chair.
Supérieur
La variété supérieure peut atteindre 3 m de haut. Diffère en force de croissance modérée. La description de la variété de base est similaire à celle des autres variétés. Les fruits de la prune supérieure globale, pèsent 60-80 g.
La peau est rouge-orange. La chair est jaune, douce. La variété fait référence aux variétés de dessert.
Variété de litchi
Le prunier chinois Lychee a un deuxième nom - Ivolistna. Ses branches et ses feuilles ont une structure similaire à celle du saule. La couronne est sphérique. Les fleurs sont blanches, forment des grappes, ressemblant à des parapluies.
Les fruits de la prune de Skoroplodnaya sont gros, en forme de poire.Peint en jaune, violet, vert ou rouge.La peau est rugueuse et dense, ce qui permet de conserver longtemps les produits frais.La chair est juteuse, aigre-douce, fond dans la bouche.
En apparence, il ne diffère presque pas des autres parents et les fruits ont un aspect et une structure inhabituels.Peau rouge couverte de bulles.Une peau prélevée sur un arbre a la peau brune.La structure de la pulpe ressemble à la gélatine, a un goût et un arôme agréables et harmonieux.
La variété est utilisée dans la fabrication de préparations amincissantes, d'arômes et de médicaments.
Règles de culture
Il est préférable d’acheter un semis dans une pépinière spécialisée.Lors du choix, faites attention au système racinaire, à la qualité et au nombre de pousses.Chez les plantes saines, les branches et la tige principale ont une structure dense, lisse et le système racinaire est bien développé - sans dommages mécaniques ni traces de pourriture.
Les pruniers chinois en écumoire porteront bien leurs fruits dans un endroit ouvert et ensoleillé, sans courant d'air.Les plantes préfèrent les sols fertiles à réaction alcaline.Le rhizome des arbres orientaux grandit verticalement et non horizontalement, le niveau de la nappe phréatique ne doit pas dépasser 1,5 m.Le site est préparé pour 2 à 3 ans.On procède à un labour profond jusqu’à 70 cm.Le compost est introduit dans 1 seau par mètre carré.m, dans les mêmes proportions - sable.La plantation est faite à l'automne.Cela permet à la plante de développer une racine puissante en hiver.le système.
Un puits d'atterrissage est préparé en 2 à 3 semaines.Les dimensions des fosses sont de 70x70 cm et l’espacement entre elles est de 1,5 m. Immédiatement avant le débarquement, les pousses mortes et les racines sont enlevées.La terre arable, d’environ 30 cm, est mélangée à 20% de tourbe, à 40% de sable et à 40 g d’engrais phosphate-potassium.Un tiers de la fosse est rempli de pâte fertile.Une petite colline se forme au centre, à côté de laquelle est enfoncé un tuteur qui doit s'élever à 70 cm du sol. Les racines sont placées sur la colline et le sol est recouvert d'une moitié du trou, alignant la plante le long du cou de la racine.Après avoir compacté le sol, 10 litres d’eau chaude sont versés dans la fosse.Puis remplissez la fosse.Un baril est rempli de 10 litres d'eau et paillé avec du compost.
Caractéristiques des soins
La culture ne tolérant pas la sécheresse et l'humidité élevée, le drain chinois doit donc être arrosé selon le calendrier prévu, en fonction des conditions météorologiques.En cas de forte chaleur, l'hydratation est effectuée une fois par semaine, plus souvent si nécessaire.Le liquide est versé à raison de 10 litres par mètre carré.m projection de la couronne.
Après chaque irrigation et chaque précipitation, le sol autour du tronc est défait et paillé.Dans les régions où le tronc est très humide, il se forme un monticule de terre d'une hauteur de 40 cm.
Les engrais commencent à produire pendant 2 ans.Pour toute la saison de croissance, 4 compléments sont réalisés.
- Avant le début du flux de sève (du 15 mars au 15 avril) - engrais azotés.
- L'urée fera l'affaire.Il est fait au taux de 40 mètres carrés.m dans le cercle pristvolny sous la forme de poudre et assouplir le sol.
- Après la floraison et la récolte, traitement de surface au phosphore et au potassium.Éprouvéfarine de dolomite (50 g par m²).
- Après la chute des feuilles, du potassium est introduit dans le sol à raison de 30 g /m².
Au printemps, six mois après la plantation, ils commencent à former une couronne.
La plante est raccourcie à la moitié de sa longueur.Un an plus tard, les pousses sont enlevées, fortement étirées par rapport aux autres et poussant à l'intérieur de la cime.Les années suivantes, une taille sanitaire est effectuée.Après l'arrivée du gel, tout le feuillage de la région est collecté et éliminé en dehors de son territoire.Les arbres de moins de 3 ans s'enroulent avec de la jute.Les arbres matures n'ont pas besoin de protection supplémentaire.
Maladies et ravageurs
Lorsque toutes les règles agrotechniques sont suivies, les skoroplodnaya chinois tombent rarement malades et sont touchés par des ravageurs.En cas de carences dans les soins, une infection est possible:
- moniliasis;
- asperis;
- pourriture racinaire.
Les maladies provoquent des champignons qui commencent activement à se multiplier dans un environnement humide et chaud.Ils peuvent hiverner dans les couches supérieures du sol.Parmi les parasites sur la prune chinoise peuvent être observés le papillon de nuit et le puceron.
Il est préférable de traiter immédiatement toute maladie fongique avec des fongicides systémiques afin de ne pas perdre la plante.Pas mal prouvé drogue "Horus".Son utilisation permet non seulement de se débarrasser des spores de champignons, mais aussi d'éliminer les parasites.Posologie - 2 g pour 5 litres d'eau.La solution est préparée immédiatement avant utilisation.10 jours après le premier traitement est répété.Le dernier traitement est autorisé 14 jours avant la récolte.
Petit bétailLes pucerons et les mites peuvent être chassés avec du bouillon à l'ail. Pour 5 litres d'eau bouillante, il faudra 3 têtes d'ail. Le traitement est effectué tous les 3 jours. Des pièges collants peuvent être attachés aux troncs d'arbres. Ils peuvent être fabriqués à partir de morceaux de tissu trempés dans du sirop de sucre ou du miel. Pour effrayer les insectes nuisibles, de l'ail sauvage est planté à côté des arbres.
Le médicament "Chorus" peut également être utilisé comme agent prophylactique. Dans ce cas, le premier traitement est effectué avant la floraison, au moment de la formation de l'ovaire et après la chute du feuillage. Dosage préventif - 2 g pour 10 litres d’eau.
Conclusion
Les variétés de prunes chinoises sont répandues dans la voie moyenne et dans le nord du pays. Ils tolèrent le froid jusqu'à -50. Différence dans la bonne immunité et la qualité des fruits.
