Culture des variétés de cerises Morel et Amorel

Il existe deux types similaires de cerises: Amorel, dont les fruits ont la peau claireet Morel avec des baies à la peau foncée.Le plus populaire parmi les acheteurs et les jardiniers de Morel, car il a un goût spécial aigre-doux.Cette cerise convient à tous les types de consommation, elle peut être transformée en vin ou en confiture, est pure ou ajoutée aux pâtisseries et aux desserts.

Caractéristiques comparatives des variétés

Traduit de l'italien, morello signifie rouge foncé.La variété Morel est caractérisée par:

  • un goût aigre-doux;
  • a une couleur rouge foncé, bordeaux ou noire avec un suc foncé caractéristique.

Très populaire pour la reproduction dans les chalets d'été ou dans diverses plantations.

Cerise Amorel est très douce, a une couleur claire, écarlate ou rosâtre, contient un jus clair, ne tachant pas.La variété est réputée pour sa bonne fertilité précoce, mais contrairement à Moreli, le rendement d’Amoreli diminue avec le temps.

Si nous nourrissons l'arbre de manière opportune, fertilisons et taillez les branches, le rendement peut être prolongé de quelques années.

Variétés variétales

Morel vulgaris comprend un grand nombre de variétés et d'espèces présentant des caractéristiques particulières.

  1. Lotovka.Variété européenne, caractérisée par une fructification tardive, environfin juillet. Il a une couleur marron, une forme ronde de baies de grande taille, un goût aigre-doux caractéristique. Ils restent très longtemps sur les branches, ils sont considérés comme résistants au gel. Pratiquement, ne tombez pas malade et ne subissez pas les attaques de divers parasites de cerises. Utilisé pour faire du vin ou de la confiture, idéal pour faire des jus naturels.
  2. Chernokorka. La variété de cerise la plus populaire est le Morel. Derrière lui nécessite un minimum de soins, il n’est ni pointilleux ni presque sujet aux maladies. Très sucré et juteux, grandes baies presque noires. Cette cerise est utilisée dans sa forme pure ou utilisée pour divers types de cuisson. Habituellement, il s'atténue rapidement après la pollinisation et mûrit rapidement. La hauteur est d'environ 5 m, beaucoup de troncs.
  3. 33) Morel Bryansk. Il a une taille relativement petite et un feuillage riche. Fruits très doux et denses. Pratiquement, ne souffrez pas de maladies et de ravageurs. Il est largement utilisé pour les ventes et les expéditions vers d’autres régions, car il est long et bien tenu dans toutes les conditions.
  4. Nefris. Cerise très difficile qui nécessite des soins minutieux. Il est sensible aux attaques de divers parasites, il ne résiste pas au froid, il doit donc être planté dans des endroits venteux et isolé pour l’hiver. Son goût est acide, les baies ne sont pas très grosses et très denses, de couleur écarlate, elles sont riches en jus. Avec des soins appropriés, la première récolte peut être observée 3 ans après le débarquement. Arrive à la fin juillet.
  5. Amorel Nikiforova. Mieux connu sous le nom de rose Amorel. Grand arbre(environ 3-4 m), fruits mélangés.Les baies sont agréablement acides, de taille moyenne, à peau écarlate.La récolte est précoce, tolère bien le gel, n'est pas pointilleuse, ne tombe pas souvent malade ou est attaquée par divers insectes nuisibles à la cerise.Conserve pas très longtemps et est le plus approprié pour la consommation fraîche, de rose Amoreli faire de bonnes compotes.
  6. Premier Amorel.Arbre très grand et ramifié, clairsemé.Les baies sont moyennes, très claires et roses, avec un goût aigre-doux, juteux.Les fruits apparaissent tôt.Cerise est résistant au gel et ne souffre ni de maladies ni de parasites.Idéal pour la congélation, les compotes et divers desserts ou pâtisseries.

Planter des cerises

Les deux variétés de cerises ont une bonne résistance au gel, tout comme les zones bien éclairées par le soleil.et des vents forts.Pour préparer la plantation des cerises, vous devez commencer à l’automne en creusant un trou de 0,5 m de profondeur sur 1 m de large.

Il est nécessaire de commencer les semis à la fin du mois de février ou au début du mois de mars.Lors de la plantation, l’arbre doit être bien fertilisé, pour qu’il ne reste pas collé mais fructifie également pendant plus d’un an.La liste des engrais obligatoires comprend:

  • du compost (13 kg);
  • 0,5 kg de superphosphate ou de résine de bois.

Il est nécessaire d'atterrir peu profondément, après quoi il est nécessaire de s'endormir et de tasser correctement le sol.L'arrosage doit être abondant: 3-4 seaux par jeune arbre.Pendant 2-3 ans, il n'est pas nécessaire de fertiliser la plante.En troisième année, vous pouvez commencer à nourrirsubstances minérales et potassiques, il est recommandé de nourrir l’arbre une fois tous les 2 à 3 ans avec de l’humus, afin de procéder au chaulage. Pour que Morel puisse s’installer après la plantation, il lui suffit de bien arroser et de désherber le sol autour du tronc.

Pour que votre arbre porte ses fruits pendant une longue période, vous devez nourrir périodiquement la cerise. Trois fois par an, une supplémentation en azote est nécessaire - 50 à 70 g par approche: la première fois vers le début du mois de mars, la seconde - immédiatement après la floraison de l'arbre, puis 2 semaines plus tard.

Une fois par an, les engrais phosphorés sont appliqués à raison de 200 g chacun, ainsi que les engrais potassiques, qui devraient être enterrés autour de l'arbre. Les engrais organiques, le compost et l'humus seront utiles une fois pour 3 ans.

Maladies et ravageurs

Morel n'est pas très résistant aux maladies fongiques. La coccomycose et la moniliase sont l'une des maladies les plus courantes.

  1. Monilioz attaque l’arbre entier en même temps. Il se développe mieux par temps couvert, lorsque l'humidité et les précipitations sont élevées. Le premier signe est l'apparition de taches foncées sur le feuillage, après quoi la maladie se propage le long des branches et du tronc et attaque les baies. Vous pouvez sauver l’arbre si la maladie n’a pas beaucoup progressé. Les zones touchées de l'écorce doivent être coupées et traitées avec une solution de sulfate de cuivre (0,5 à 1%). Les feuilles malades doivent également être enlevées et pulvérisées avec une solution.
  2. Le feuillage est atteint de coccomicose, puis le fruit est affecté. Elle se caractérise par l’apparition de petites taches brunes à l’extérieur des feuilles qui, avecau cours de la maladie, grossissez et recouvrez tout le feuillage. Dans les derniers stades, les zones malades deviennent noires. Si la maladie n'a pas beaucoup progressé, elle ne fera pas de mal. Il n’est pas difficile de soigner un arbre: il faut couper les zones touchées et traiter avec un poix de jardin. Les feuilles et les branches malades doivent être retirées des arbres du jardin ou brûlées. Pour éviter la récurrence de la maladie, il est recommandé de pulvériser sur l'arbre une solution à 3% de bouillie bordelaise.

En plus des maladies fongiques, dans de rares cas, les cerises peuvent être attaquées par des pucerons et des tordeuses. Vaporiser les feuilles de l'arbre avec de l'eau savonneuse ordinaire (sur un seau d'eau, un demi-savon) aide beaucoup les pucerons. Pour les pucerons, une infusion de cendres peut aider (0,5 kg de cendres tombe sur un demi-seau), qui doit être perfusé pendant 3 jours. C'est un bon engrais.

Votre récolte peut souffrir énormément de la teigne. Pendant les journées chaudes, il est préférable de vaporiser divers produits biologiques sur les cerises, mais il faut pulvériser régulièrement pendant un mois et désherber le sol autour du tronc. Afin d'éviter d'endommager l'écorce de divers rongeurs, il est recommandé de recouvrir les cerises de conifères pour l'hiver.

La cerise noire de Morel est un type courant et elle est très appréciée des jardiniers et des acheteurs. Les variétés de Moreli sont excellentes pour le transport, le stockage sous forme congelée et l’utilisation pure. Il a bon goût et ne nécessite pas de soins particuliers, vous pouvez en tirer beaucoup d'avantages. Tout à faitrésistant au gel et a une vulnérabilité moyenne.Donne de bons rendements et porte des fruits plus d'un an.