Les légumes sont solanacés et leurs soins sont typiques pour les membres de cette famille (tomates, poivrons). Dérivé du nom latin - aubergine (lat. Solanum melongena).
Ils aiment le sol fertile, léger, chaud et humide. Ils ne peuvent pas se passer d’eau, surtout au début de la saison de croissance et pendant la fructification. Attire par son apparence à cause des feuilles décoratives et des fruits violets brillants.
Les fruits d’aubergine peuvent être obtenus 2 à 4 semaines plus tôt en serre
.La variété des variétés d'aubergines est grande. De bons soins fournissent à chaque plante 10-12 fruits.
Culture sous couverture
Une serre crée des conditions idéales pour la culture de plantes comestibles, attirées par la chaleur, pour les planteurs de plantes et les soins pour lesquels, en raison des conditions climatiques de notre région, est difficile: la plante ne pousse pas en pleine terre. La culture aime les bons soins et la chaleur. La température la plus confortable pour la croissance est de 20 à 30 degrés et, à des températures inférieures à 15 degrés, la croissance des aubergines est inhibée, les fleurs et les boutons de fruits sont perdus.
Une température de 0 degré est mortelle pour les plantes. Lors de la plantation de plants en serre depolycarbonate, les fruits apparaissent plus rapidement et les plantes vivent plus longtemps.
Les plants d'aubergines destinés à la serre sont cultivés à l'avance
.Les graines sont plantées au printemps, à une température de 20 ° C. Lorsque les jeunes plants poussent, ils sont repiqués dans de petits pots et laissés un peu avant de planter dans les récipients ciblés. Les fruits sont récoltés de la fin de l'été au début de l'automne.
Pourquoi le polycarbonate
La transparence et l'isolation élevées sont certaines des caractéristiques qui favorisent le polycarbonate. Il est facilement utilisé comme matériau de couverture ou pour couvrir le toit. En plus des grandes surfaces, il peut être utilisé pour les lucarnes. Les propriétés positives du polycarbonate comprennent la rigidité et la stabilité dimensionnelle, avec une température croissante ou décroissante.
La serre en polycarbonate offre de meilleures conditions pour tous les légumes
Le polycarbonate est durable, sans odeur et fournit aux serres et aux serres la lumière et la chaleur nécessaires. Garantit la croissance souhaitée de fruits et légumes.
Matériel de plantation
La culture de l’aubergine débute au début du printemps, fin février-début mars. La germination prend environ 2-4 semaines. Les graines sont semées dans des boîtes avec du compost de terre. Lorsque les premières feuilles se développent, les plantules sont plongées dans des pots d'un diamètre d'au moins 8 cm. Plongez avec précaution, ne tenez que les feuilles, sinon vous pourriez endommager la tige de manière irréversible. À la fin du printemps, les plants sont transférés dans une serre ouplantés dans de grands bacs sombres installés dans des serres en polycarbonate transparent de haute résistance.Par une journée ensoleillée, ils chauffent, avec pour résultat que la température à l'intérieur peut être 10 degrés plus élevée que la température du sol.Par temps froid, couvrez d’une pellicule de plastique les serres originales, si elles sont en dehors de la serre.
Variétés populaires d'aubergines pour la serre
Lorsque la température de l'air se réchauffe à 25 degrés, la serre est ouverte pour permettre aux abeilles de polliniser les fleurs.
Lorsque la plante atteint une hauteur de 15 cm, pincez la tige principale pour bien la couvrir.Le sol doit être fertile et plutôt humide.Les aubergines aiment la chaleur et l'humidité, il est donc très important d'arroser la plante d'eau et de la nourrir avec de l'engrais.
Préparation du sol
Immédiatement avant la plantation, le sol doit être nivelé, humidifié et assaini avec une solution de sulfate de cuivre.Deux cuillères de sulfate de cuivre par 10 litres d'eau tiède.Nourrissez les plantes et un mélange d'engrais organiques: tourbe brune, sciure de bois, cendres, sulfate de potassium.
Les aubergines réagissent aux engrais organiques
La farine de dolomite contribue à réduire l'acidité du sol (2 cuillères à soupe par m²).
Plantation
À la fin du mois de mai, dans la phase des 8 à 9 premières feuilles et à une hauteur de 15 à 20 cm, les arbustes sont repiqués dans une serre à l’âge de 75 jours, plus chauds.régions 1-2 semaines.Pour préserver le système racinaire, les semis sont déplacés verssol avec des mottes de terre.Quelques heures avant la plantation, les plantules sont arrosées afin que le sol ne soit pas aspergé par le système racinaire.Il est possible de planter uniquement à condition que le sol soit chauffé à 15 ° C
Laisser une distance de 60 cm entre les rangées, de 45 cm entre les arbustes.
65) Culture d'aubergines dans des lits spéciauxDans tous les trous (15 cm de profondeur), de la cendre mélangée à de la terre et à 0,5 litre d'eau est versée.Vous pouvez mélanger le sol avec d'autres engrais organiques dans les proportions indiquées sur l'étiquette.Ajoutez 5 cm de compost pour retenir l'humidité et les engrais dans le sol.Après la plantation, le sol est légèrement arrosé.S'il fait très chaud, prévoyez les jeunes plants.
Lorsqu'ils sont plantés dans le sol, les plantules sont enfouies suffisamment profondément pour que la première feuille soit au niveau du sol.Avant de couvrir le sol, il est bon de saupoudrer de paillis.Près des buissons font une dépression dans le sol, ce qui contribue à l'absorption de l'humidité par les racines.Lors de la transplantation doit être particulièrement prudent, car la culture ne le tolère pas.
Si elle est plantée dans un sol bien drainé, la culture se développe bien, pousse et porte des fruits.
Les grandes variétés d'aubergines de serre sont normalisées à 1 tige
Les plates-bandes de jardin avec une abondance d'engrais sont idéales pour la culture d'aubergines.Ces plantes ne négligent aucun sol fertile avec un pH de 6,3 à 6,8.Malgré les feuilles rugueuses et coriaces, les aubergines résistent parfaitement aux températures élevées.Si vous plantez une grande couche de foin, de feuilles broyées ou d’autres matériaux biodégradables, le solrester relativement froid et humide, et les mauvaises herbes ne pourront pas empêcher le développement de la plante.
Conditions de culture
L'aubergine est une plante tropicale très exigeante en lumière, chaleur, eau et sol. Ils aiment les sols riches en humus, compost et autres engrais, poussent mieux et produisent des fruits à l'abri, dans les serres et les serres en polycarbonate, qui offrent un microclimat favorable aux cultures en croissance.
Les aubergines peuvent être arrosées
Il n'est pas recommandé de planter des plants où poussent d'autres légumes de la famille de la morelle (poivrons, tomates, pommes de terre).
Pendant la période de croissance des plantes, le départ consiste à désherber régulièrement les mauvaises herbes et à les arroser. Il n'est pas recommandé de planter des aubergines par temps froid, il est préférable d'attendre les jours chauds. Pendant la journée, les semis doivent être conservés dans un endroit ensoleillé, et la nuit, ils doivent être emmenés dans une serre.
Sans eau, les aubergines deviendront petites et amères.
- Il convient de veiller à maintenir à l’humidité une dose constante d’humidité. Idéal irrigation goutte à goutte ou un tuyau. L'eau ne devrait être chaude.
- Arroser la première fois cinq jours après la plantation, le deuxième sept jours. L'eau devrait pénétrer à plus de vingt centimètres de profondeur. Le soin est d'humidifier le sol après chaque relâchement et tous les 10 jours de fertilisation, riche en potassium.
- Les arrosages suivants sont effectués 2 fois par semaine, de préférence tôt le matin. Après avoir arrosé la serre aérée.
28 ° C - la température la plus confortable pourla croissance et le développement, avec une plante plus élevée peuvent mourir. Deux thermomètres sont montés dans la serre, l’un plus près du sol, l’autre à la moitié de la hauteur de la serre.
Pansement liquide basé sur une infusion aux herbes
L'alimentation est effectuée 4 fois par saison. La première alimentation est effectuée 2-3 semaines après la plantation. Pendant cette période, la racine a le temps de se développer et d’absorber le maximum de nutriments contenus dans le sol. De préférence, l’utilisation d’engrais minéraux spéciaux et d’engrais complexes - nitrate d’ammonium et superphosphate.
Sous le poids du fruit, les arbustes se plient et se cassent. Pour éviter cela, ils sont liés à des poteaux. Ils creusent à une distance de 2,5 à 5 cm des plantules afin de ne pas interrompre leur développement et leur croissance et se ligotent plus tard.
Ravageurs et maladies
Les petites mouches noires - un véritable cauchemar pour les aubergines. Malgré les nombreux petits trous dans les feuilles qui forment les moucherons, une plante mature et en bonne santé peut fructifier sans problèmes. Parmi les autres parasites qui attaquent l'aubergine peuvent être: le puceron, le tétranyque, les thrips, le doryphore de la pomme de terre. La plante est également sensible à la pourriture grise.
Ravageurs de l’aubergine - Mineuse (à gauche) et aleurode
Points à retenir
- La température de germination des aubergines est comprise entre 25 et 30 ° C et entre 20 et 30 ° C en culture.
- Les aubergines ayant une longue saison de croissance, les semis sont préparés à l'avance. Le semis est effectuéen février - mars. La germination peut prendre jusqu'à 4 semaines. La germination peut être accélérée si les graines sont trempées toute la nuit dans du lait avant la plantation.
- Les aubergines nécessitent un sol fertile et humide. Toute la période de la saison de croissance doit être nourrie.
- Les aubergines sont sensibles à la pourriture grise. La tique noire et le moucheron les aiment, mais lorsqu'ils sont cultivés dans le sol, ces parasites ne sont pas dangereux.
- Ils n'aiment pas les greffes, il est donc nécessaire de rempoter très soigneusement afin de ne pas endommager le système racinaire.
Les aubergines décoratives sont savoureuses et peuvent décorer un balcon
.Balcon pourpre
Si vous avez un balcon orienté au sud ou à l'ouest, vous pouvez planter les aubergines dans des pots d'un diamètre de 25 cm, en les construisant le long du mur. Les fleurs pourpres et les baies pourpres constitueront une excellente décoration
