Comment élever des autruches à la maison?Autruches

Quoila personne, si elle a la possibilité de s’engager dans l’agriculture ou dans l’agriculture, mais que la culture de la pomme de terre et l’élevage de poulets ne ment pas?Je veux essayer quelque chose d'intéressant et d'exotique, mais effrayant, mais si cela ne fonctionne pas?Il y a une idée qui peut apporter du plaisir et des profits rapides.Cet élevage d'autruches.De jolis "bébés" peuvent devenir une véritable mine d'or pour quelqu'un qui établit correctement un plan de travail et en évalue les capacités.

Les autruches peuvent apporter de bons profits au propriétaire

Pourquoi les autruches?

La culture des autruches est une occupation intéressante et inhabituelle.Cet énorme oiseau est la source de nombreux produits de valeur. Même le fait que l'élevage d'autres volailles ne soit pas considéré comme un produit de base est en demande. Un agriculteur débutant devra faire connaissance et établir des liens dans de nombreux secteurs.Et il aura quelque chose d'intéressant les acheteurs, car très bientôt apparaîtront les projets de vente suivants:

  • Viande d'autruche saine et saine.Produit non gras et riche en composition protéique, qui est heureux d'acheter des restaurants et des magasins.Chaque oiseau - au moins 25 kg de viande lors de la découpe.Et le prix de ce produit est beaucoup plus élevé que celui du bœuf ou du poulet.
  • Graisse d'autruche.Ce produit est heureux d’acheter des sociétés pharmacologiques et cosmétiques pour la fabrication de pommades, de crèmes ou d’autres produits.De chaque oiseau, vous pouvez obtenir 10-15 kg de graisse.
  • Œufs d'une taille frappante et d'un goût délicat.Ils sont stockés pendant une période étonnamment longue (jusqu’à un an) et sont utilisés non seulement pour l’alimentation, mais aussi comme matériau pour la peinture, la découpe et la gravure artistiques.
  • Plume pouvant servir de matériau pour les oreillers ou être vendue à des maisons de couture et à des groupes de danse pour la décoration de chapeaux et de costumes.Néanmoins, il sera possible de recevoir les revenus, en vendant des plumes d'hommes, à titre de souvenirs.
  • La peau à partir de laquelle sont fabriqués les sacs, portefeuilles et autres articles de mercerie.Il sera recherché parce qu'il a une élasticité élevée, une résistance à l'humidité et une longue durée de vie.
  • Oiseau nicheur.C'est aussi une sorte de produit, car la culture des autruches à la maison prend de l'ampleur.
  • Les griffes et la litière sont également bonnes!Les griffes peuvent être vendues aux fabricants de boutons et d’attaches, ainsi qu’à la litière - en tant qu’engrais précieux pour le sol.

Comme vous le voyez, élever des autruches peut être une activité très rentable.Si le premier élément de vos projets est la rentabilité, cette activité est faite pour vous.

Les œufs d'autruche sont populaires non seulement en tant que produits alimentaires, mais également en tant que matériau de décoration

Comment créer une entreprise?

Toute entreprise commence par un plan de travail bien conçu.En économie, cela s'appelle un business plan. Cela devrait être clair et faisable, ne mettez pastâches transcendantales, vous devez d’abord leur préparer une base.L'élevage des autruches en tant qu'entreprise est soumis à une préparation minutieuse. Un plan d'affaires typique comprend les éléments suivants:

  • plans pour le volume de production et les ventes du produit final;
  • des plans pour les coûts d'achat d'aliments pour animaux, d'électricité et de chaleur;
  • marketing (justification des prix, promotions, attirer des acheteurs);
  • questions d'organisation (informations sur les acheteurs et les fournisseurs, le recrutement, la recherche de partenaires);
  • évaluation objective des risques;
  • plans financiers (recherche de sources de financement, rentabilité, planification du remboursement des emprunts);
  • la dernière partie (définition des objectifs ultimes d'un plan d'entreprise, informations finales).

Étant donné qu'au stade initial de la création d'une entreprise, des coûts financiers élevés sont nécessaires, l'agriculteur doit comprendre que ses risques sont très élevés. Il y a toujours une chance d'incidents qu'il ne peut pas influencer. Celles-ci peuvent être des catastrophes naturelles, des épidémies inattendues, la mort d'oiseaux. Dans ce cas, l'agriculteur fera faillite même avec la mise en œuvre la plus rigoureuse des plans d'entreprise. Dans tous les autres cas, la reproduction des autruches à la maison peut constituer une source de revenus stable.

Les autruches sont de gros oiseaux et l'investissement dans leur entretien sera plutôt important

Premières étapes

Pour construire une ferme d’autruche, vous devez louer un grand terrain. Il y a quelques nuances ici. Convient pour garder les autruchespas n'importe quel site.Il devrait être protégé du vent et bien éclairé.Vous ne pouvez pas choisir des zones humides ou des zones humides moins chères.

L'agriculteur doit délivrer tous les documents et permis nécessaires.Ensuite, embauchez du personnel, sans oublier qu’il ne s’agit pas uniquement de manœuvres, mais également d’un spécialiste de l’élevage, d’un gardien et d’un vétérinaire.Ceci est suivi par l'achat d'aliments et de matériel.Il est conseillé de ne pas économiser sur la qualité et l'équipement des incubateurs.Choisissez immédiatement un modèle avec mesure de la température, détermination de l’humidité et rotation automatique des œufs.

Lorsque le lieu et l'équipement sont prêts, vous pouvez acheter des oiseaux.Achetez généralement plusieurs têtes de poulets mensuels, ainsi que des femelles et des mâles en âge de procréer.

Vous devez d’abord acheter des Strausits ​​déjà éclos

Méthodes d’entretien

La première étape consiste à décider de l’élevage des autruches.Il faut choisir l'une des trois manières suivantes:

  • La détention intensive d'autruches.Les oiseaux seront gardés dans une petite zone en contact étroit avec le personnel de service.
  • Une vaste zone de logement, c’est-à-dire une vaste zone réservée aux oiseaux, où ils sont la plupart du temps laissés à eux-mêmes.
  • Maintien semi-intensif des autruches, dans lequel un contact étroit avec l'oiseau est établi dans de vastes zones.

Vous devez également savoir qu'il est possible d'élever du bétail selon un système à un seul niveau, en achetant et en élevant des poussins du même âge avant l'abattage. Et selon un schéma à plusieurs niveaux, lorsque des individus d'âges différents sont élevés dans la même région.

Le maintien à plusieurs niveaux des autruches implique le maintien d'oiseaux d'âge différent dans la même zone

Le choix de la race

Le plus souvent, les agriculteurs préfèrent élever des autruches africaines.Ce sont de gros oiseaux sans prétention pesant plus de 160 kg.Ils n'ont pas peur des hautes et basses températures, et sans prétention dans la nourriture.

Les émeus australiens peuvent être élevés.Dans ce cas, il est nécessaire de construire des enceintes séparées pour les couples.L'oiseau est principalement sujet à l'abattage pour la viande.Poids adulte jusqu'à 75 kg.

La troisième espèce d'autruche est le Nandu d'Amérique du Sud.Ces autruches sont plus petites que les africaines.Ils vivent dans de petits troupeaux et aiment beaucoup l'eau.

L’autruche d’Afrique est la race la plus populaire pour la reproduction

Les organisations d’aliments

La sélection correcte des abreuvoirs et des mangeoires joue un rôle important dans l’organisation des aliments.Les autruches mangent goulûment et beaucoup.Par conséquent, pour éviter les blessures, vous devez installer plusieurs grands chargeurs. Les dimensions sont calculées comme suit: chaque poussin a au moins 50 cm d'espace et une autruche adulte - 1,5 m . La conception de la mangeoire doit être stable et pratique.Hauteur de placement - pour correspondre à la croissance des oiseaux

Il est préférable de nourrir le foin et les branches d’autruche avec une mangeoire.Leur hauteur est d'environ 70 cm du sol.En tant que buveur, il est bon d'utiliser des récipients en plastique solides ou des auges ordinaires.

Les mangeoires à autruche doivent être installées de manière à ne pas avoir à se plier.

Sélection des aliments

pour se développer.oiseau fort et bien nourri, il est nécessaire d'organiser correctement la sélection des aliments.Les aliments doivent être variés et nutritifs.

Le régime alimentaire de l'autruche comprend:

  • des suppléments minéraux, composés de gravier, de phosphates, de calcaire, de calcium et de fluor;
  • fourrage grossier, c'est-à-dire foin et paille;
  • 94) fruits et légumes frais, melons et courges, citrouilles, pommes, concombres, radis ou pommes de terre;
  • herbes vertes, meilleures luzerne, ortie, trèfle ou quinoa;
  • ensilage;
  • farine de poisson et farine d'os;
  • céréales et semences de diverses cultures;
  • vitamines.

Malgré une longue liste de produits, nourrir les autruches est tout à fait simple.Ils ne sont pas difficiles et gloutons.L'essentiel est de suivre les proportions nécessaires d'aliments pour les poussins afin d'obtenir une population adulte en bonne santé.

Les poulets sont un mélange spécial de feuilles de trèfle (luzerne) broyées et d'aliments pour animaux contenant 20% de protéines.

En tant que suppléments protéiques, l'autruche doit être nourrie avec des œufs durs et du caillé.De quatre semaines à trois mois dans l’alimentation des poussins ne devrait pas contenir plus de 12% de fibres.Séparément, ils se voient offrir de petits cailloux pour broyer les herbes fourragères brutes et la verdure.

On peut nourrir les autruches avec de la citrouille

Maintenir la santé

Les principales maladies des autruches sont associées à une indigestion et à des infections respiratoires.Afin de prévenir les maladies de masse sur une ferme d’autruches, il est indispensable de respecter scrupuleusement les normes suivantes:

  • , il convient de nettoyer les locaux et les territoires.tous les jours;
  • des enclos spéciaux de quarantaine pour les oiseaux malades ou acquis uniquement sont installés à la ferme;
  • les locaux et le matériel, y compris les mangeoires et les réservoirs d’eau, devraient être désinfectés régulièrement;
  • les travailleurs, en particulier ceux qui travaillent dans des incubateurs et des jeunes animaux, doivent se conformer au régime de désinfection et utiliser des gants;
  • des tests réguliers des déchets pour les maladies infectieuses et les parasites sont obligatoires;
  • les mesures de destruction des rongeurs devraient être mises en œuvre dans les délais impartis et dans le respect des mesures de sécurité;
  • doivent respecter le calendrier de vaccination des oiseaux;
  • l'eau dans les abreuvoirs devrait être suffisante et remplacée quotidiennement par de l'eau fraîche;
  • La ferme est nécessairement équipée de barrières à désil.

Ainsi, les maladies des autruches sont réduites à des cas isolés. Et le bétail de la ferme est maintenu en bonne santé et capable de se reproduire.

Armés des connaissances et de la documentation nécessaires, vous pouvez commencer à organiser une ferme d’autruches.

Les jours ne sont pas si éloignés où votre entreprise cessera d'être considérée comme exotique et où les plats de viande d'autruche occuperont une place de choix sur nos tables.