La courge est une herbe annuelle. Il appartient à la famille des citrouilles. La courgette est très courante en cuisine car c'est un produit diététique. Il peut être frit, éteint et farci. En outre, il s'avère un excellent caviar.
Courges de type Iskander dans le jardin
Même un jardinier débutant sera capable de cultiver une courgette dans le pays, car en prendre soin est très simple.
Caractéristiques principales
Les fruits de cette plante contiennent de la vitamine A, du PP et d’autres substances utiles. Par conséquent, les jardiniers, la question se pose de savoir comment prendre soin des courgettes quand on les cultive en pleine terre.
L'essentiel est de suivre tous les points du processus de croissance:
- préparer le lit;
- préparer les semences;
- nous plantons des graines pour les semis;
- toilettage de jeunes plantes;
- fournissent les soins nécessaires à la plante en cours de croissance.
Il existe maintenant de nombreuses variétés adaptées à la culture en pleine terre. Chaque variété a sa propre forme, couleur et taille du fruit. Lors de la plantation de courgettesIl est recommandé de suivre les conseils indiqués sur l'emballage avec les graines.
Préparer un lit
Les courgettes aiment beaucoup le soleil et craignent les endroits avec des courants d'air constants.Plus ils obtiendront de lumière, plus la plante se développera et résistera mieux.
Ce légume peut être cultivé pratiquement après n'importe quelle culture de jardin.
Les variétés de citrouille et les courgettes sont une exception.Après ces cultures, il est recommandé de replanter la plante après trois ans.Cela évitera l'apparition de maladies et d'insectes nuisibles.
Semer la courgette dans un sol préparé
Les courges n'aiment pas les sols lourds et pauvres.Tout lit destiné à l'ensemencement doit d'abord être amélioré à l'aide d'engrais contenant des additifs minéraux et organiques.
- Le sol argileux doit être alimenté à partir d'un mélange contenant de la tourbe, de la cendre et de l'humus en quantités égales.À 1 m2nécessite 9 kg du mélange.Superphosphate peut être utilisé comme supplément minéral.Il est élevé avec de la cendre de bois dans un rapport de 1: 2.
- Les tourbières devraient être fertilisées avec un mélange de deux kilogrammes de compost (pouvant être remplacé par du fumier pourri), 25 g de cendre de bois, des seaux d'argile, une cuillerée à thé de superphosphate et de sulfate de potassium.Avec l'engrais, le sol doit être creusé à une profondeur de 25 cm, puis la surface est nivelée et arrosée avec la solution Agricol-5 ou Ross, qui doit être chauffée à 35 ° C.Une cuillère à soupe de substancedivorcer dans un seau d'eau.À 1 m2devrait laisser 3 litres de solution.Pour éviter que l'humidité et la chaleur ne s'évaporent du sol, celui-ci doit être recouvert d'un film destiné aux serres.
- Les sols limoneux légers devraient être traités de la même manière que les sols argileux.
- Sandy Land est nourrie avec une composition comprenant 10 kg de gazon, un seau de tourbe et 3 kg d'humus et de sciure de bois.En outre, la parcelle est traitée de la même manière que la terre argileuse.
- Pour le chernozem, il est suffisant d’appliquer un engrais comprenant: 2 kg de sciure de bois, 2 c.cuillères de cendre et 1 cuillère à soupe.cuillère de superphosphate.
Le sol doit être meuble et nutritif
Si un nouveau lit est utilisé pour la plantation, tous les déchets, les mauvaises herbes et les vieilles racines en sont retirés.Tout est soigneusement déterré et toutes les larves de ravageurs sont détruites.Ensuite, le sol est fertilisé avec une composition composée de 3 kg de compost, 15 grammes de nitrophoska et 2 c.cuillères de cendre de bois.Ensuite, ils creusent à nouveau le lit et l’arrosent avec une solution chauffée de Ross ou d’Agricola-5.
L'important est de ne pas planter de courgettes sur un sol aigre.Pour la prophylaxie, de la chaux ou de la dolomie peuvent être introduites dans le sol.
Il est également impossible de planter des plants près des eaux souterraines.La stagnation de l'eau n'est pas autorisée près du lit de jardin.
Préparation des graines
Pour faire pousser des courgettes dans le pays, il est nécessaire de bien les préparer.Pour l’émergence de semis forts et conviviaux, il est nécessaire de maintenir les graines dans une solution de sodium humate pendant 24 heures.Plus loinroulé dans un matériau humide et placé dans un endroit moelleux pendant 2 jours. La température de maintien devrait être 22-24. Lorsque le tissu sèche, il doit être à nouveau mouillé.
Soaking Seeds - un gage de pousses amicales
Afin de pouvoir visualiser rapidement les graines, elles peuvent être maintenues pendant la journée dans une solution, y compris des minéraux ou dans un stimulant spécial. Il n'est pas recommandé de prendre du matériel de plantation rassis pour la plantation, il y a une forte probabilité qu'ils ne poussent pas. Même des soins attentifs ne les aideront pas.
Les jardiniers expérimentés avant de planter des graines doivent vérifier s'ils peuvent germer. Pour ce faire, les graines sont placées sur une gaze humide et attendez que le germe apparaisse.
Afin d'obtenir une récolte précoce, de haute qualité et abondante, des plants déjà préparés sont plantés dans le sol. Cette méthode est pratique car le matériel de plantation peut être préparé directement dans l'appartement.
Nous plantons des graines pour les semis
Le temps nécessaire pour semer des graines dépend du climat de la région. En règle générale, les semis dans la direction sud ont lieu les deuxième et troisième semaines d'avril et dans l'ouest-est - au début du mois de mai.
Les semis de courgettes en croissance devraient commencer un mois avant la plantation
.Après 25-30 jours, les plantules peuvent déjà être plantées sur les plates-bandes.
Si vous prodiguez de bons soins aux courgettes, vous pourrez obtenir une récolte abondante. Habituellement, le nombre de plantes est assez petit. Les graines sont plantées dans de petits conteneurs, bien adaptés à ceux-ci.les objectifs sont des gobelets en plastique ou en papier jetables.Le mélange de nutriments est ajouté au sol ou vous pouvez acheter un sol déjà préparé, qui a un niveau d’acidité neutre et une grande quantité d’humus.
La formule nutritionnelle est très simple à préparer vous-même.Cela nécessitera 0,5 kg de tourbe, 200 g de gazon, 200 g d'humus et 100 g de sciure de bois.Si la terre a une forte acidité, une poignée de cendre de bois ou de craie devrait être injectée.
Soins aux jeunes plantes
Les graines sont plantées une par une.Pour chaque courgette, un trou est préparé avec une profondeur de 2-3 cm bien humidifiée.Pour que les plants poussent mieux, vous devez maintenir une température de 20-23.
Les courges doivent être éloignées les unes des autres
Dès l'apparition des pousses, la température chute à 15 ° C la nuit et à 18 ° C le jour.Cela évitera l'éclaircissage et l'arrachage rapide des plantes.Dans ce mode, il suffit de tenir pendant 5 jours, puis les plants sont ramenés à la température d'origine.
Les plantes doivent être arrosées une fois par semaine.
Les soins pendant la croissance des plantules comprennent une alimentation à deux reprises:
- La première fois que l'alimentation est effectuée juste après l'apparition des germes.Pour ce faire, on dilue 2 grammes du bourgeon médicamenteux dans 1 litre d’eau.Une plante nécessite 200 grammes de solution.
- La deuxième alimentation est effectuée dans 10 jours.Préparer une solution de 1 litre d'eau, 1 cuillère à café de nitrophoska et vinaigrette biologique Efecton.Un mois plus tard, les jeunes plantesdevrait être appris à ouvrir un terrain. Pour ce faire, ils endurent dans la serre. Dans le jardin, les jeunes plantes peuvent être plantées au début de juin.
Les courges ont un système racinaire assez faible. Ainsi, lors de la transplantation dans le pays, la plante est emmenée avec le sol.
Les plants de courge ont une largeur comprise entre 50 et 60 cm et doivent être espacés d'un mètre entre eux.
arrosage de la courge
Soin des courges - c’est avant tout le bon arrosage. Grâce à lui, la plante se développe pleinement et porte bien ses fruits. Chaque stade de développement nécessite une fréquence d'irrigation établie, car il nécessite une quantité d'humidité différente.
Avant la floraison, l’arrosage est effectué une fois par semaine. Sur un buisson laisse 5 litres d'eau. Lorsque les fruits commencent à se former et à mûrir, il est nécessaire d'arroser 2 fois par semaine. Dans ce cas, il faut 8-10 litres d’eau pour 1 m2 .
Les courges à arroser ne peuvent arroser qu'à la température ambiante. L'arrosage doit être effectué directement aux racines.
Pourquoi les courgettes commencent-elles à pourrir
Plusieurs facteurs peuvent entraîner la dégradation des courgettes:
- Il est impossible de planter des courges au même endroit où elles ont grandi l’année dernière. En outre, ils ne peuvent pas être plantés après les pastèques, les concombres et les melons;
- les courgettes peuvent pourrir à cause de la forte humidité du sol;
- Il ne faut pas laisser les buissons avoir trop de feuilles. Le manque de soleil conduit à la pourriture des légumes;
- dommages causés à la plante par des maladies telles que la pourriture blanche etoïdium.
Les courgettes qui pourrissent sont le plus souvent dues à un épaississement
Il est également déconseillé d’arroser avec de l’eau froide à cause de la pourriture des courgettes. Non seulement les ovaires se détériorent, mais également les jeunes légumes formés.
Fécondation de courgettes
Les soins de la courge ne sont pas uniquement liés à un arrosage constant, mais également à des pansements réguliers:
- Le tout premier pansement est produit avant l'apparition des fleurs. Pour préparer la solution est pris 1 cuillère à soupe. cuillère Nitrofoski, 500 grammes de molène ou de fumier de poulet. Dans ce mélange verser de l'eau, pour obtenir 10 litres. Un buisson nécessite un litre de vinaigrette.
- Le deuxième engrais est trouvé pendant la floraison. La solution est préparée à partir de 30 g de cendre de bois, de 30 g de l'engrais organique Efecton et de 10 l d'eau. Consommé semblable à la première vinaigrette.
- Le troisième pansement est le dernier. Il est produit lorsque les fruits commencent à mûrir. Pour l'alimentation, une solution similaire est utilisée comme dans le deuxième engrais.
- Seule la substance Efecton est remplacée par Efecton-O. Pour chaque plante nécessite 2 litres du mélange.
Les courges ressemblent à un sol humide
Pendant la fructification, on prend également en charge une autre plante, à savoir qu'il est possible de procéder à une alimentation foliaire. Il est fait tous les 10 jours. La terre est simplement pulvérisée avec une solution composée de 10 litres d’eau et de 10 grammes de drogue Bud.
Insectes malveillants et maladies de la courgette
Les bons soins incluent une protection permanente contre les insectes nuisibles.et les maladies. Les maladies les plus courantes sont le pourridié, l'anthracnose, l'oïdium et le blanc.
Parmi les insectes nuisibles de la courgette, il faut se méfier des acariens, des aleurodes, des mouches à croissance et des pucerons du melon.
Puceron de la courge sur une courgette
La meilleure protection contre les maladies et les insectes nuisibles consiste à observer l'alternance des plantations, ainsi que l'élimination rapide des mauvaises herbes et des fruits affectés.
Les jardiniers expérimentés ont commencé à faire pousser des courges à la campagne dans des sacs, des tonneaux et des tas de compost afin d'éviter les ennuis.
Les fruits devraient être cueillis régulièrement. Sinon, les courges mûres ralentiront le processus d’apparition de nouveaux ovaires. Cette culture peut porter des fruits de juillet à septembre. À partir de la fin d'août, sous les courgettes apparues devrait poser les planches. Cela évitera la pourriture du fœtus.
L'essentiel est de ne pas exagérer les courgettes dans le jardin. Plus les fruits mûrs ne sont pas cueillis longtemps, plus le goût devient mauvais.
La récolte devrait être effectuée régulièrement, sans laisser les fruits trop mûrs.
Le degré de maturité est déterminé comme suit:
- un son sourd doit être entendu pendant le tapotement;
- La peau doit être ferme et dense.
Ce légume peut être conservé dans la cave pendant 4-5 mois. Après cela, ils commencent à perdre leurs caractéristiques de consommation.
La vente de courgettes en croissance est une activité rentable
La culture de courgettes en plein champ n'est pas recommandée dans les régions au climat frais.Là, il est préférable de les planter dans des serres.
La courgette est généralement considérée comme une culture sans prétention.Même un jardinier débutant sera en mesure de grandir et de récolter, car les prendre en charge n’est pas très difficile.
