Cerises de la Barbade Acerola Cherry

Planteavec le nom intéressant Barbados Cherry n'est pas du tout un cerisier, comme beaucoup le pensent.Il appartient à la famille Malpigiev.Il a un autre nom - Acerola, qui traduit du portugais «cerise douce-amère d'érable»Ce type de baies est cultivé à la maison, puis transféré dans le jardin ou acheter un plant, qui est immédiatement placé en plein champ.

Informations générales

Acerola a commencé son existence en Amérique du Sud.L'arbre est cultivé dans de nombreuses régions à climat tropical.Ce type de fruit n'a rien à voir avec les cerises ordinaires.

Description de l'arbre

La Barbade Le cerisier des Acérola atteint une hauteur maximale de 5 à 6 m avec des branches luxuriantes.La forme arrondie de la couronne n'est formée que sur les 5 à 7 ans de la plante.L'écorce de l'arbre est de couleur marron, il y a de petites fissures brillantes.Feuillage en forme d'ellipse.La taille d'une feuille est comprise entre 2 et 7 cm, sa largeur ne dépasse pas 4 cm.Les premières feuilles deviennent brun foncé, avec le temps la couleur passe au vert.Le feuillage dégage une odeur agréable et sa surface est cireuse.génial.

Caractéristiques des baies

Les coquilles des fruits de la cerise de la Barbade ressemblent aux fruits de la cerise ordinaire. La période de maturation est moyenne. Les baies ont un diamètre de 2 cm et un poids de 4 g. Les fruits se développent par groupes de 3 pièces et plus. La chair des baies est juteuse, il y a une légère aigreur. La baie est de couleur jaunâtre et n'a pas plus de 3 graines. Ils conviennent à la croissance des arbres à la maison.

Les baies peuvent être utilisées à l’état mûr. Ils sont conservés longtemps au réfrigérateur. Si une baie tombe d'un arbre sur le sol, elle se détériore rapidement. Les fruits peuvent être consommés frais ou séchés. Les cerises conviennent à la préparation de diverses pâtisseries, salades et autres plats sucrés. De baies obtenir des confitures très sucrées, des conserves.

Propriétés utiles des baies

Un verre de baies contient 32 kcal. Nutriments dans 100 g:

  • glucides - 8 g;
  • fibres alimentaires - 1 g;
  • protéines - 0,4 g

Les baies de cerise sont capables de fournir un effet antioxydant et régénérant tonique. Les fruits peuvent être consommés par les personnes en perte de force, ainsi que par l'apparition de maladies infectieuses et virales. Les baies peuvent être utiles:

  • présentant un déficit en vitamine C (femmes enceintes, mères allaitantes, enfants pour la croissance);
  • avec une fatigue sévère;
  • se remettre d'une longue maladie;
  • sous forme de prévention des maladies virales et infectieuses;
  • personnes atteintes de cancer et de maladies cardiovasculaires;
  • pour le traitement de maladies de l'appareil reproducteur (hommes et femmes)les femmes);
  • La baie est capable de soulager le stress et de nettoyer la peau de ses défauts.

Les cerises de la Barbade ne devraient pas être consommées par les personnes présentant une acidité accrue dans le corps. Si une personne a un ulcère ou une gastrite, la baie est contre-indiquée, car elle consiste en acides organiques. Les cerises sont interdites aux personnes sujettes à l'obésité. Les acides se déposent sur les parois de l'estomac et réveillent l'appétit d'une personne.

Caractéristiques de la culture des cerises

Cultiver la Barbade est très simple. La plante n’est pas exigeante, il faut donc faire très attention.

Pour que la cerise puisse bien pousser, elle doit être plantée dans une zone éclairée ou légèrement ombragée. La plante peut être plantée dans un conteneur et lorsque l'arbre devient plus fort, il peut être transplanté sur un terrain dégagé. Il faut comprendre que la quantité de récolte dépend de l'éclairage.

Les cerises ne tolérant pas une humidité élevée, il convient donc de contrôler l'arrosage. La plante tolère bien l'hiver si la température est de 16-18 ° C. Chaque année, à l’arrivée du printemps, l’arbre est transplanté.

Sélection de matériel de plantation

Vous pouvez faire pousser une plante à l'aide de boutures à l'air, de boutures et de graines. Les graines commencent à germer après 2-3 semaines après la plantation. Si les boutures sont préparées pour la plantation, elles ne peuvent pas être conservées plus de 2 mois, puis plantées immédiatement.

Lors de l'achat d'un jeune arbre pour la plantation, faites attention à l'état et au type du système racinaire. Les racines fermées s’enracinent bien pendant 2 semaines. Dans le type ouvert, vous pouvez surveiller l’état des racines. Ce type exclut également la tromperie lorsqueachat.Si vous plantez immédiatement un arbre dans le sol, vous devez savoir qu'il sera beaucoup plus difficile de le fixer.

Plantation

La cerise de Barbade est peu exigeante, elle peut être cultivée même dans des récipients.Une exigence majeure est toujours là: il s’agit d’une ombre partielle ou d’une lumière constante.La cerise d’Acerol est plantée au printemps ou en été - c’est la période la plus favorable.

Le drainage est un point d'atterrissage obligatoire.L'humidité et l'air dans le sol doivent être bien circulés.Rappelez-vous que l'eau stagnante peut tuer la plante.

Pour les plantations d’été, les boutures conviennent mieux.Lors du débarquement, le matériel de plantation doit être vérifié, ce qui doit être semi-ligneux.Sur les boutures appropriées à la plantation, il y a plusieurs feuilles.À une température de 22 à 24 ° C, l'enracinement des germes a lieu en 2 mois.Le processus peut être accéléré si vous ajoutez des additifs stimulants pour l'enracinement.

Si l'objectif de la culture est d'accroître le nombre de ramifications d'un jeune plant, il suffit de pincer le haut de la plante.

Particularités des soins

Plusieurs conseils sur les soins à apporter aideront ceux qui souhaitent faire pousser une plante étonnante:

  1. Les cerises aiment les rayons du soleil, mais une attaque directe peut les endommagerune plante.Le feuillage commencera à blanchir ou à jaunir après l'apparition de petits points: il s'agit de brûlures.Il est conseillé de créer une pénombre de la plante.
  2. La température de l'air devrait être comprise entre +22 ° C (une déviation de 2 ° C est autorisée).La nuit, la température normale est de +15 ° C.La plante peut résister au froid, mais mieuxne pas expérimenter. Si l'arbre ne reçoit pas assez de chaleur, il cessera de croître. Le feuillage sera léthargique et tombera.
  3. De mars à novembre, seuls les engrais minéraux liquides sont appliqués. La matière organique est un bon engrais nutritif pour les cerises de la Barbade. À l'automne, on utilise 1 à 2 seaux de fumier trop mûr, ainsi que des coquilles d'oeufs, des feuilles de thé et du marc de café.
  4. L'arbre aime beaucoup d'eau, il est donc indispensable d'arroser abondamment. Des pulvérisations régulières sont également les bienvenues.

Découper

Cet arbre doit être coupé régulièrement. Pour une bonne croissance, il faut éclaircir les branches épaisses et éliminer les mauvaises pousses anciennes. Si le jardinier veut faire une plante de brousse, ce sera même utile. Cherry répond bien à la taille formative.

greffe

Après avoir planté une cerise pendant trois ans, celle-ci est transplantée tous les ans. Faites-le au printemps. La plante se développe lentement. Si le pot devient étroit, il cesse de se développer.

Après 3 ans, l'arbre est transplanté dans une zone dégagée. Retirez-le soigneusement du pot pour ne pas endommager les racines. Il est préférable de les couper légèrement et de lustrer les bords avec de la cire afin de préserver le jus. Les racines de taille ralentiront la croissance, mais le système racinaire se développera de nouveau, sain et fort. Si l'arbre est faible, il mourra.

Vous pouvez préparer le sol à transplanter vous-même. Pour ce faire, prenez la terre, mélangez-la avec le sol en feuilles, la tourbe et versez une petite quantité de sable.

Règlement sur la récolte

exactementimpossible de dire à quel moment les premières baies commencent à mûrir, elles sont arrachées au fur et à mesure de leur maturation.Si les fruits tombent au sol, ils perdront immédiatement leur présentation. Il est donc important d'arriver à temps et de récolter les fruits de l'arbre.Si les fruits sont transportés, ils sont perturbés par la sous-performance.

Maladies et parasites possibles

L'acérola a une forte immunité et ne tombe donc pas malade.Même si le sol est très hydraté, la pourriture apparaît rarement.L'écorce se fissure également très rarement.Les insectes comme la gale et l'oïdium n'attaquent pas les baies.Par conséquent, il n’est pas nécessaire de traiter avec des préparations spéciales pour la prophylaxie.