Cépage Early Gourmet

Les agriculteurs apprécient les premiers raisins Gourmet pour leur facilité d'entretien, leur potentiel commercial et leur goût riche. Le grade correspond à la perspective de la culture de pays et de plantations. La demande du marché pour les baies est axée sur la reproduction.

Les raisins Early Gourmet sont en demande chez les jardiniers et les consommateurs

Initialement, un hybride a été dérivé sous le nom de Novocherkassky Red. Plus tard, ils ont reçu le code 1-12. Krainov est le créateur de cinq groupes d'espèces de Gourmet: Early, Elegant, Gourmet, Raduzhny et Flashlight, qui se distinguent par la couleur de la baie et la période de maturation, et se ressemblent par une extraordinaire saveur de muscat. Gourmet a eu lieu lors de la sélection de Talisman et Kishmish Radiant.

Description de l'hybride 1-12

Le cépage précoce Gurman est considéré comme une espèce de table avec une période de maturité précoce. La période de végétation est de 4-4,5 mois.

Description. Arbustes puissants, hauts, boutures faciles à enraciner. La maturation de la vigne est deux tiers de la longueur. Les couleurs gastronomiques sont inhérentes au type féminin. La pollinisation se fait aux dépens des arbustes voisins à fleurs hermaphrodites ou mâles.En l'absence de «voisins», une pollinisation supplémentaire est nécessaire.

Les raisins ont une immunité innée contre la pourriture grise et le mildiou. Oidium et anthracnose peur.

Sur les arbustes, il y a des brosses pyramidales denses, formées de baies ovales rose-lilas, qui ne se fissurent pas quand il y a un saut d'humidité et ne sont pas de la taille d'un pois. La structure de la pulpe est serrée, la peau est forte, les graines sont absentes. Les dégustateurs notent l'extraordinaire saveur de muscat mélangée à des notes florales.

Dans les régions méridionales, la récolte est coupée à la mi-août. La brousse a 5-9 kilogrammes. Berry ment. Les grappes sont stockées dans une chambre froide désinfectée. La présentation est conservée jusqu'au printemps.

Important! GF 1-12 est chargé sur 35 yeux. La vigne ne peut pas être surchargée. Lors du rechargement, les raisins perdent leurs caractéristiques gustatives, ce qui a valu au premier Gourmet son nom.

Les raisins de la variété Early Gourmet produisent jusqu'à 9 kg de baies provenant d'un arbuste

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Comment faire une bonne récolte

Description du processus. Pour obtenir une culture de haute qualité, les principaux problèmes agrotechniques sont pris en compte:

  1. Ne plantez pas de jeunes boutures à la place du vignoble déraciné pendant trois ans. Les raisins épuisent le sol en extrayant tous les nutriments et oligo-éléments sur lesquels les jeunes grandissent et se développent lentement.
  2. Maintenir l’agrofone en appliquant une vinaigrette pour racines et foliaires. Avant la floraison, du potassium et du phosphore sont introduits, fixant l’effet avec des micro-éléments - fer, zinc et manganèse.
  3. Effectuer un traitement préventif régulier. GF 1-12 pulvérisé avec des fongicides et des agents biologiques. Lors de l'utilisation de produits biologiques de troisIl n'y a pas assez de traitement. Après la pluie, le poison est lavé et la couche protectrice est restaurée sur le feuillage. Gourmet enclin à attaquer les toiles d'araignées et les tiques du raisin. Afin de prévenir les dommages en utilisant des médicaments insecticides et acaricides.
  4. Un raisin adulte mature comprend 23–24 pousses. Les agriculteurs expérimentés conseillent d'élaguer les vignes fruitières de 6 à 8 têtes.
  5. Couvrez l'hybride pendant la période de gelée. La variété peut supporter des températures aussi basses que 23 degrés et le système racinaire ne tolère pas le gel du sol. Comme le disent les viticulteurs: la racine est vivante, les raisins sont vivants. ” Dans les régions septentrionales de Gourmet cultivées en serre.

Dans les régions au climat froid, on peut cultiver Gourmet dans une serre

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Reproduction

Le GF 1-12 s'est propagé de deux manières:

  • Enracinement des boutures. Semer des boutures ou des plants avec un intervalle de trois mètres. Avant la plantation, le matériel de plantation est désinfecté et traité avec un agent de broyage et les puits sont fertilisés.
  • Scion. Pour le vieil arbuste, les greffes sont greffées de trois manières:" noir à noir"; "noir à vert", "vert à vert".

Il s’agit de procédures au sol qui sont effectuées par fractionnement. Ne laissez pas la coupe sécher. Les outils nécessaires sont préparés à l'avance pour accélérer la procédure.

Pendant la période estivale, des points de croissance inutiles et un stock sont dissociés, ce qui permet aux éléments nutritifs de se concentrer dans la zone de division et au jeune plant de se renforcer. Le tissu de maintien est enlevé en août-septembre.

Inoculation vertetenue au milieu du printemps, et noir - au début de l'été.

Il est très efficace d’inoculer une nouvelle coupe fraîche à un jeune arbuste.

Raisins greffés noirs en noir

Description de Scion

Préparation du stock. Stock nettoyé de feuilles. Planifiez une place pour un scion dans l’espace entre les nœuds des deuxième et troisième ordres. Enlevez la saleté et désinfectez avec une solution faible de permanganate de potassium. La couche supérieure de la vigne est coupée. L'instrument désinfecté produit une division de trois centimètres.

Préparation du scion. L'extrémité inférieure de la coupe en forme de coin, nettoyée de la saleté et placée dans une solution de stimulation de la croissance. La partie supérieure est traitée à la paraffine, augmentant la stabilité.

Vaccination. Greffe insérée dans la fente du moignon mère.Il est important que le diamètre de la coupe s'insère dans la coupe.La greffe est fixée avec un chiffon et humidifiée, en maintenant une température de 22-25 degrés.

Astuces pour l'élagage des raisins au printemps

La taille est faite pour établir un équilibre entre le développement des racines et la partie terrestre de la brousse.

Les jeunes raisins (jusqu'à 3 ans) sont coupés pour donner une certaine forme. Arbustes adultes fertiles - pour augmenter la qualité de la récolte. Vieilles vignes - pour prolonger la période de fructification.

  • préparation, affûtage et désinfection de l'outil: cisailles ou cisailles de jardin;
  • taille effectuée avant que les yeux ne gonflent;
  • 80) élimination ou raccourcissement d'anciennes pousses annuelles et de cimes;
  • éliminer les pousses en excès, faibles et malades;
  • après la saison de repousse, enleveroui 90% d'augmentation dans l'année;
  • laisser deux vignes saines et fortes, raccourcies de 5 à 6 yeux;
  • pour rendre les sections lisses et lisses sans biseau;
  • coupures et dommages mécaniques laissés du côté de la fuite face au buisson;
  • les sections sont lisses;
  • des vignes d'un diamètre de 6 à 10 mm sont laissées pour une fructification saine et non lésée;
  • après la coupe des raisins, définissent la vigne déjà fructueuse et coupée;
  • le processus est répété chaque année.

Les tailles de raisins doivent être effectuées avec des cisailles bien aiguisées

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Ennemis gastronomiques

Possédant une résistance à la pourriture grise et à la moisissure, l'hybride est sensible à l'oïdium et à l'anthracnose. Ils adorent manger des baies, des oiseaux, des guêpes, des toiles d'araignées et des acariens des raisins.

Oidium

Description de la maladie. Prédominent dans les régions chaudes et affectent les jeunes plantes. Sur le feuillage et les grappes se forme une floraison blanche et sale. Les feuilles sèchent et les raisins craquent et pourrissent.

Prévention. Un traitement prophylactique peut prévenir le danger. Avant la floraison, on introduit une alimentation foliaire en phosphore et en potassium. Après la floraison, nourrir avec du fer, du manganèse et du zinc. Les raisins sont systématiquement traités avec des préparations biologiques.

Anthracnose

Description. Maladie fongique commune dans les régions méridionales. Les spores fongiques sont introduites dans les parties lésées de la plante lors de dommages mécaniques ou lors de la taille d'analphabètes. Le champignon infecte le feuillage, les baies et les vignes. Avec un traitement tardif, le buisson meurt.

Prévention.Taille d'automne compétente, traitement du mélange de Bordeaux dilué avant la floraison, introduction de pansements et irrigation rapide.

tétranyque

Description de l'organisme nuisible. Demeure à l'intérieur d'une plaque de feuille. Au cours de la vie de l'insecte, les feuilles sont couvertes de petits points noirs et de toiles d'araignées blanchâtres et collantes.

traitement. Le feuillage affecté est enlevé et les arbustes sont traités avec des produits chimiques.

tétranyque du raisin

Description. Vit sur le devant des feuilles. Une floraison en éponge blanche se forme à l'intérieur de la feuille, et des bosses de différentes tailles apparaissent à l'extérieur.

Traitement. Le nitrophène est utilisé pour traiter la plante à boutons fermés. Lorsque la vigne a atteint six centimètres, elle est aspergée d'agents sulfuriques, insecticides ou acaricides.

Guêpes

Sortez la pulpe des baies en aggravant la présentation de la grappe.

Prévention. Pour protéger la culture, les nids de guêpes sont détectés et détruits, et des pièges sont préparés pour les insectes errants - des substances odorantes de consistance douce et collante sont placées dans des récipients plats ou des morceaux de viande fraîche ou de poisson sont suspendus.

La guêpe mange la pulpe du Gourmet et gâche sa présentation

Particularités des variétés Gourmet

Early ou Gourmet 1-12 diffère par une croissance moyenne et une maturité précoce. Berry arrondi rosâtre. Pas peur de la moisissure grise et de la moisissure.

Gourmet ou Gourmet 3-6 se caractérise par sa petite taille et ses grandes grappes de raisins ronds, rouge clair, au goût prononcé de noix de muscade. Cultivar etrésistant au gel (jusqu'à 26 degrés). La résistance aux maladies fongiques est moyenne.

arc-en-ciel. Variété de mi-saison. Mûrit dans 130-140 jours. Dans les régions méridionales de la culture est supprimée au début de l'automne. Non adapté à la culture dans les régions du nord. Les grappes de grosses baies sélectionnées prennent du poids jusqu'à un kilogramme. Berry ellipsoïde rouge. Diffère la haute teneur en sucre. Vysokoplodovity raisins, n'a pas peur des champignons et ne pas attirer les guêpes.

élégant. Variété dernière sélection. Diffère dans la hauteur, la fécondité et la maturité précoce. Atteint sa maturité en moins de 4 mois. De grosses grappes moyennement denses sont formées de baies ovales rose pâle avec une teneur en sucre accrue. Résiste aux champignons. Maintient les gelées à 23 degrés.

Variété Gourmet 1-12 pour un soin complet et complet grâce à un rendement stable et élevé. Avec un abri de haute qualité en période de froid, il est possible de se développer dans les climats tempérés et froids.