Caractéristiques du raisin Baïkonour

Les raisins sont l’une des baies les plus délicieuses de la planète.En plus, c'est très utile.Les raisins font des jus de fruits, des confitures et du vin.Sans parler du fait qu'ils utilisent dans les aliments non seulement les baies, mais aussi les feuilles de cette plante merveilleuse, ainsi que pour fabriquer des teintures médicinales.Dans notre région, les raisins sont arrivés de la Méditerranée et maintenant, année après année, les jardiniers sont satisfaits de leurs fruits délicieux.Dans cet article, nous aimerions vous parler de ce nouveau cépage, comme le Baïkonour.Et donnez une description et des instructions pour le cultiver.

Variété de raisin de table - Baïkonour

Description du raisin de Baïkonour

Le raisin de Baïkonour fait partie des raisins de table.Il a été apporté par un cultivateur amateur, Pavlovsky.Il s'est avéré qu'il avait croisé deux cépages et, dans sa caractéristique, répète largement la description de ces deux sous-espèces: Beauty et Talisman.Baïkonour, une variété hybride jeune, avec des périodes de maturation très précoces, jusqu'à la maturité complète, pas plus de 115 jours, et sous les conditions climatiques favorables, même plus tôt.Les arbustes qu'il a vigoureux poussent très vite.Donne beaucoup de yeux, parfois ils devraient même éclaircir.Il a des fleurs des deux sexes.Les feuilles sont grandes, vertes.Son apparence Baïkonourobligé à son ancêtre, la Beauté, en apparence, il ressemble fortement à sa description. Les baies de ce raisin sont grandes, cylindriques et peintes en bleu foncé. Une baie peut peser jusqu'à 16 grammes et peser jusqu'à 40 mm de long. La chair du fruit est juteuse, charnue, avec un arôme agréable. La peau est dense et il y a environ trois graines dans la baie. Les grappes de cette variété ont une structure moyennement friable. En moyenne, une grappe atteint 700 grammes, mais avec des précautions particulières, un arrosage régulier et une fertilisation efficace, elle peut atteindre un kilogramme. Certes, au cours de la première année de fructification, un seul pinceau atteint rarement un poids important, le plus souvent ne dépassant pas 0,5 kg. Le goût des raisins est excellent, il est doux, avec une acidité à peine perceptible, il n’a pas de saveur de noix de muscade. Ce raisin est recommandé d'utiliser frais.

Description des fruits de Baïkonour

Cette sous-espèce est assez généreuse et ses baies se distinguent par une bonne teneur en jus et une teneur élevée en sucre. En raison de cette qualité de fruits, Baïkonour convient à la préparation de vin ou de brandy fait maison. En tant que matière première pour la préparation de boissons, elle n’exige pratiquement pas d’augmentation artificielle du goût sucré. La confiture de ces baies est rapidement sucrée et conserve longtemps sa saveur. La condition principale pour la cuisson est le contrôle de la température, une teneur élevée en sucre contribue à une combustion rapide. En tant que matière première pour les vins, cela peut nécessiter une augmentation artificielle de l'acidité, mais tout dépend des conditions de croissance et des soins apportés à cette plante pendant la période de maturation du fruit. Sipour augmenter l'arrosage à ce moment-là, la teneur en sucre peut dépasser la norme de 3 fois.

Les baies se distinguent par une bonne teneur en jus et une teneur élevée en sucre

Baïkonour a la peau dense, mais cela n’affecte pas le goût des raisins et n’est pas perceptible lorsqu’il est consommé. La description des fruits présentée dans le code source agronomique suggère que pendant la période de maturation complète, les baies accumulent jusqu'à 20% de sucre, de tels indicateurs demeurent, même dans des conditions estivales pluvieuses. Le niveau d'acidité dans les raisins est insignifiant, pas plus de 8%.

Baïkonour est un cépage à rendement élevé. Les fruits ont une excellente présentation, ce qui attire les acheteurs. Les raisins se transportent facilement, cela n’affecte pas leur apparence. Les grappes mûres peuvent rester longtemps sur les arbustes sans perte de goût.Les raisins coupés peuvent être conservés longtemps , surtout si vous les mettez à la cave. Baïkonour fait partie des variétés résistantes au gel, il tolère une baisse de température allant jusqu'à -23 degrés. Par conséquent, ce raisin est bien adapté à la culture dans les régions du nord. À la base, Baïkonour est sans prétention, de sorte que même un cultivateur débutant fera face à sa culture.

En raison de la peau dense, les raisins ne se fissurent pas, ce qui est très important pour les régions chaudes et ensoleillées. Les baies ne sont pas sujettes à la perte et aux pois. De plus, les dommages causés aux fruits par les guêpes ou autres insectes n'ont pas été remarqués. Sur les pousses mûrissent en plusieurs bourgeons, de un à quatre. Il convient de noter que le plus petitbourgeons, le plus difficile ce sera un groupe mûr, de sorte que parfois, vous devez supprimer les bourgeons en excès.

En raison des rendements élevés et des grappes lourdes, les branches du raisin peuvent se casser. Par conséquent, il vaut mieux prendre soin de cela à l'avance. Placez des piquets ou des treillis dans les buissons.

Rendement élevé du raisin Baïkonour

Baïkonour est résistant aux maladies telles que: mildiou, pourriture grise, oïdium. Mais la stabilité est faible, jusqu'à 3 balles.

Si vous pensez qu'il vaut la peine de cultiver Baïkonour sur votre propre parcelle, vous pouvez être convaincu par la masse des aspects positifs de ce raisin, qui contient une description détaillée de la variété:

  • a une période de maturation précoce;
  • a un goût excellent;
  • transporte facilement le transport;
  • résistant à certaines maladies de l'espèce;
  • peuvent être conservés longtemps sur les branches après la maturation et après la coupe au réfrigérateur;
  • pas sans prétention aux conditions météorologiques;
  • non sujet aux attaques de guêpes;
  • ne craque pas, ne tombe pas et n'est pas sujet aux pois.

Description détaillée de la culture du raisin à Baïkonour

Puisqu'il y a des graines à Baïkonour, il peut être cultivé avec des graines. Mais il s’agit d’un processus complexe et laborieux qui nécessite beaucoup d’attention. De plus, si vous cultivez cette variété de cette manière, le résultat peut être très inattendu et le goût des raisins changera. Si vous n'êtes pas prêt pour de telles expériences, il est préférable d'acheter du matériel de plantation prêt à l'emploi. Seulement besoin d'acheter prouvéendroits, et la plante doit être certifiée afin que les raisins ne présentent aucune maladie. L'achat de jeunes plants doit être pris au sérieux, car les pièges sont nombreux. Vous pouvez acheter des raisins sur le marché ou à la foire, mais pouvez-vous être sûr d'avoir vendu exactement les raisins de votre choix? Il est préférable d'acheter n'importe quelle culture de jardin (pas seulement le raisin) dans les pépinières. Là, le matériel de plantation que vous avez acheté sera vérifié et certifié. Mais vous pouvez choisir d'autres moyens d'acheter. Par exemple, vous pouvez acheter le cépage dont vous avez besoin chez vos voisins ou en ligne auprès de résidents d’été réputés.

Il est préférable de choisir des plants dans une pépinière ayant une réputation éprouvée

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Pour cultiver des gaules de Baïkonour, vous pouvez même dans les conditions d'un appartement. Pour cela, vous aurez besoin de boutures de cette variété. Ils sont coupés à l'automne, lorsque les raisins ont repris leurs forces pour la saison. Pour ce faire, choisissez des vignes mûres et mûres et élaguez-les à une longueur de 40 cm.Il doit y avoir au moins trois boutons sur le manche. Le matériau coupé est enveloppé dans de la gaze humide et placé dans un endroit frais. Pour ce frigo ou cette cave bien adapté.

Les boutures récoltées à l'automne tombent fin février et début mars et sont coupées. La coupe du bas est coupée sous le bourgeon selon un angle de 90 degrés. De dessus, l'incision est oblique. L'essentiel est d'avoir au moins trois boutons sur la vigne. En bas, le long de la coupe, de petites coupes verticales sont effectuées, cela aidera à la formation des racines. Ensuite, le matériau préparé est placé dans un récipient profond (peut être dans un seau), etIl est rempli d'eau froide (il est préférable de prendre de l'eau de pluie ou de la neige fondue). Le miel doit être ajouté à l’eau, avec une cuillère pour dix litres d’eau. Nous avons mis tout cela dans un endroit frais pendant une journée, en vérifiant que la température de l'eau ne dépasse pas 18 degrés.

Après cela, les boutures sont extraites d’un seau et placées dans un pot d’eau. Versez un peu d’eau, pas plus de quatre centimètres. Ensuite, vous devez placer vos semis sur le rebord de la fenêtre, il est préférable que cela se passe du côté sud. Vérifiez la quantité de liquide dans la banque, si elle devient moins, puis remplissez-le à temps. Après une semaine, vous verrez comment les boutons fleurissent et deux racines plus tard.

Lorsque les racines poussent de 0,5 à 1 cm, le plant peut être planté dans un pot ou dans un verre d'un demi-litre. Pour la terre, vous pouvez utiliser un mélange de terre, de sable et d'humus, dans un rapport de 1: 0.5: 1. Pour le drainage au fond du pot est mis en gravier fin. Tige plantée doucement, afin de ne pas endommager les racines. Cela ne vaut pas la peine de balayer la terre, elle s’installera plus tard. Maintenant, le temps principal pour arroser vos plants. L'arrosage est mieux fait avec de l'eau fondue. Il ne faut pas laisser la terre se dessécher, mais en aucun cas un «marais» ne doit être organisé. Les plants cultivés peuvent être repiqués en pleine terre, déjà à la fin du mois de mars.

Planter un semis dans une fosse préparée

Pour planter Baïkonour, vous devez choisir un endroit approprié dans le jardin. Côté sud approprié du jardin ou sud-ouest. Ce serait bien si, du nord, les raisins étaient couverts du vent par les arbres, et encore mieux le bâtiment, dans ce cas pour la journéela maison chauffée réchauffera les raisins la nuit.

Il est important que le sol de votre parcelle soit léger et fertile.Le sol noir fera l'affaire.En outre, vous devez savoir si la zone d'eau souterraine.Après tout, les raisins sont plantés profondément dans le sol, et s’il ya de l’eau souterraine, ils peuvent alors rincer les racines du plant en limitant la tolérance à l’oxygène.Cela conduira à une privation d'oxygène des raisins et finalement à la mort de la plante.Par conséquent, si les eaux souterraines ne peuvent pas être évitées, faites les gouttières.

Trois semaines avant que les boutures ne soient plantées en pleine terre, elles creusent un trou de 80 centimètres de profondeur.En bas, pour le drainage, des gravats sont étendus (15 cm).Ensuite, la tourbe est versée dans la fosse avec le chernozem (ou un autre sol fertile).Au milieu de la fosse se trouve un bâton.Le sol sera progressivement compacté. Par conséquent, au besoin, de la terre est versée dans la fosse.Lorsque la terre se stabilise, le bâton doit être sorti et un jeune arbre Baïkonour doit être planté à sa place.Planter les semis avec parcimonie, en gardant une distance d'au moins deux mètres, car cette variété est vigoureuse et peut être à l'étroit.

Mais si vous voulez planter un jeune arbre à l’automne, il est préférable de le faire le plus tard possible, dès le premier temps froid.Sinon, le jeune arbre donnera des pousses qui finiront par mourir.

Description des soins après la plantation de Baïkonour après la plantation

Après avoir planté un plant dans un trou, vous devez le verser abondamment avec de l'eau, environ trois seaux pour chaque plant.Il est important de continuer à continuer d'arroser abondamment.La description principale du soin apporté aux boutures après la plantation se résume au fait que cette variété n’aime pasla terre ferme, mais il est inacceptable de créer un marais sous les raisins.Pour éviter que l'humidité ne s'évapore immédiatement, utilisez un paillage du sol sous les semis.Pour cette sciure de bois ou de foin bien adapté.Pendant l'arrosage, le foin doit être enlevé.Il est également parfois utile de nourrir les plantes avec des engrais azotés.

Tailler les feuilles dans les raisins pour améliorer la fructification

En automne, veillez à tailler les arbustes.À Baïkonour, vous pouvez laisser au moins dix yeux sur les pousses.La taille est préférable de commencer en octobre, lorsque les arbustes jetteront tout le feuillage, vous pourrez alors préparer les boutures pour une plantation plus poussée.Si la région connaît de fortes gelées, il est préférable de préparer Baïkonour pour l’hiver.Pour ce faire, portez des raisins en construisant autour de lui une petite serre.Et au printemps, avant la floraison, les raisins doivent être traités contre les parasites et les maladies.

Description des soins à Baïkonour pour la première année de vie

Description des soins à Baïkonour pour la première année de vie, pas très différente des autres cépages.Il est nécessaire de soutenir la terre sous une forme détachée.Nous devons éliminer les mauvaises herbes à temps, car elles entraveront le développement des jeunes raisins.Sur les arbres, retirez l'écorce formée.

Au cours de la première année de vie du raisin, votre tâche principale est de faire pousser des pousses en bonne santé.La première année, les pousses de Baïkonour se développent rapidement et de manière inégale.Eh bien, si les pousses atteindront un centimètre d’ici l’automne, elles seront fortes au printemps et nous pouvons espérer que la vigne sera vendangée.N'ayez pas peur de supprimerdes pousses supplémentaires, les principales se développeront mieux. N'oubliez pas d'arroser les buissons de Baïkonour à temps, en déposant 10 litres d'eau sur chaque buisson, et de temps en temps de nourrir les plantes avec des engrais.