Caractéristiques de la poire à la truite

La poire est un mets raffiné préféré de nombreuses personnes, car elle contient une grande quantité de vitamines, de minéraux, de calcium, de silex, de magnésium, de carbone, de phosphore, de fer, d’iode, d’acides, de cendres, de zinc, de sodium, de cuivre. Ce fruit associe deux monosaccharides, le glucose et le fructose, nécessaires au corps humain. Poire recommandée pour les personnes ayant une mauvaise circulation sanguine, une maladie rénale. Les poires "truites", connues dans de nombreux pays du monde, ont des propriétés utiles, des vitamines et un arôme agréable. Dans cet article, vous apprendrez les caractéristiques d'une poire, les propriétés utiles d'un fruit, comment distinguer cette variété des autres espèces et comment prendre soin de ses arbres et de ses fruits.

Truite Poire - une des meilleures variétés modernes

D'où vient la variété?

Aujourd'hui, la poire à la truite, nom original de Forella, est connue dans de nombreux pays du monde.

Un certain nombre de scientifiques adhèrent à l’idée que la variété a été créée pour la première fois en Amérique. Certaines sources affirment que l'espèce a été décrite pour la première fois en 1979, en Saxe (aujourd'hui l'Allemagne) et en Afrique du Sud (Chine) en tant que producteur. La production de poires peut également être retracée en Argentine, en Amérique du Sud, à Washington et en Oregon. Une grande quantité de récolte est tracée dans la vallée de Gulbern, en Australie.

Nous vendons même de la truite du Chili

Lors de la comparaison d'une poire avec d'autres variétés, il est important de noter que ce type donne de la couleur plus tôt que d'autres. La pollinisation est due aux abeilles.

La truite aux poires sur un arbre doit mûrir

Cela est nécessaire pour que les fruits se forment correctement et soient de la forme correcte. De la disposition uniforme des graines dépend de la symétrie du développement du fruit. Les boutons formés et attachés sont recommandés pour éclaircir.

Description des fruits

Après une pollinisation adéquate, avec la participation des abeilles, les fruits seront liés. Les fruits sont de petite taille. Les scientifiques les comparent à la variété "Deccan du Comisse", la forme des poires de ces variétés est similaire. Caractéristiques de la variété:

  • La peau est lisse.
  • Le fruit est de couleur verte avec une nuance jaune. Vous pouvez rencontrer un rougissement rouge. Les jardiniers comparent la couleur avec la truite arc-en-ciel. Cette caractéristique s'explique par le fait que pendant toute la période de maturation, la variété change de couleur et d'ombre de fruits plusieurs fois.
  • Le milieu du fruit est blanc avec une nuance crème.
  • Le goût est doux, juteux, donne un arrière-goût agréable, avec des notes de cannelle.

Gros plan sur les fruits de la truite

Propriétés utiles

"La truite" de poire a non seulement un bel aspect et un arrière-goût agréable, mais contient également des propriétés utiles. Dans un kilogramme de fruit, cette quantité d'éléments nutritifs:

  • Protéines - 0,4 grammes.
  • Glucides - 10, 3 grammes.
  • Lipides - 0,3 grammes.
  • Eau - 8,3 grammes.

En mangeant une poire par jour, vous obtenez: 10% de vitamine C, 6% de potassium, 20%fibre. Les vitamines présentes dans le fruit incluent: A, B 1, PP, E, P, B 2.

Valeur énergétique - 47 kilocalories par 100 grammes de produit.

Les fruits de la truite sont conservés jusqu'à 30 jours

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Utilisation de

La variété «truite» peut être utilisée non seulement pour la consommation en frais, elle s’ajoute à de nombreux plats, salades. Bon pour la cuisson et la mise en conserve, en raison de sa petite taille.

Aux États-Unis, la «truite» est l’une des principales décorations de la table des desserts. Les gourmands recommandent de manger des fruits avec des fromages acérés.

Utiliser le fruit et pour le traitement de diverses maladies. Il est recommandé d'utiliser des poires à une température corporelle élevée, car elles possèdent des propriétés antipyrétiques. Dans les gens du fruit est utilisé pour traiter le diabète, pour lutter contre l'obésité. Il agit comme un sédatif et un diurétique.

La truite est idéale pour les desserts

Recommandations générales pour la culture

Il est recommandé d'élaguer régulièrement les poiriers afin que les rayons ultraviolets se développent au cours de la formation et de la maturation. Les rayons du soleil aideront à maintenir le rougissement nécessaire pendant la récolte, car la différence de température entre le jour et la nuit ne suffit pas. Lors de la suppression des fruits immatures et ils sont en train de se baigner. alors le blush sera faible et de petite taille.

Pour la pollinisation, la truite a besoin d'abeilles

Les arbres sont souvent exposés à la croûte, sensibles aux brûlures bactériennes,bactériose, en particulier pendant la floraison.En outre, la variété aime beaucoup les pucerons, il est donc recommandé de vaporiser les pousses apicales avec du bouillon de cendre.Ramassez les fruits recommandés à la mi-septembre.Ensuite, les fruits sont verts et peuvent mûrir à l'intérieur.

Si vous collectez des fruits mûrs, cela devrait être fait à la fin du mois de septembre.

Les pucerons affectent la truite - le traitement est nécessaire

Si vous stockez des fruits dans une pièce pendant quinze jours, la température de l'air doit être comprise entre 0 et + 3,stockage pendant une période d'un mois, la température de l'air ne doit pas dépasser 5 degrés.Les arbres ne tolèrent pas le repiquage sur un autre sol ou un autre endroit; il est donc important de choisir au préalable le bon endroit pour planter les jeunes plants, il est recommandé que le sol soit chaud et bien réchauffé.La variété porte bien ses fruits, la première récolte peut être récoltée à partir de la deuxième année de la vie de l'arbre.