La culture du raisin est toujours une tâche importante. Pour la croissance à grande échelle de la vigne et sa bonne fructification à l'avenir, il est nécessaire non seulement de planter les raisins, mais également de former la base squelettique correcte. Pour cela, des raisins en éventail sont souvent utilisés. A quoi sert cette méthode et quelles sont ses variétés? Essayons de le comprendre.
La forme en éventail du raisin vous permet d’obtenir plusieurs fruits en même temps
.Caractéristiques de la formation de ventilateurs
Cette méthode permet la formation de plusieurs liens de fruits sur un buisson de raisin, situé sur un treillis installé verticalement, en éventail. Les pousses de fruits peuvent être situées à plusieurs niveaux.
Pour former un buisson de raisin, commencez un an après la plantation et continuez ensuite pendant 4-5 ans. Dès la troisième année, les raisins commencent à porter leurs fruits.
La forme en éventail de la brousse facilite son entretien, sa régénération, l'ajout de manches et de mailles de fruits si nécessaire.De tels raisins donnent une bonne récolte et des baies de haute qualité.
Méthodes de formation en éventail de raisins
Les raisins en éventail appartiennent au groupe des méthodes de recouvrement. Fan peut êtremanches unilatérales ou multiples, avec ou sans liens de rajeunissement, et ont également des longueurs de manches différentes.
Le plus souvent, de telles méthodes de formation en éventail de raisins sont utilisées:
- éventail à bras multiples;
- éventail à manches longues.
Raisins coupés selon la méthode des manches multiples
Caractéristiques de la formation d'un ventilateur à manches multiples
Un ventilateur à trois manches est formé à l'aide d'un treillis vertical.Cépages à croissance faible et moyenne, poussant dans des endroits peu favorables.Un éventail à six manches et huit manches est formé à partir de variétés à croissance forte et moyenne sur un treillis à deux plans offrant suffisamment d'eau et de nutriments aux raisins.La longueur des manches varie de 50 à 100 cm, mais il est important que les manches soient courtes au milieu du buisson et que les manches longues se trouvent sur les bords.Les arbustes bien fruités s’adaptent mieux aux manches avec une longueur raccourcie.Dans les variétés à tige caractérisées par une bonne croissance, les manches doivent être laissées longues.Cela accumulera du bois pour une bonne fructification.
Les manches portent des fruits pendant environ 6 ans.Mais si les raisins sont atteints de nécrose par points, les manches affectées ne porteront pas plus de trois ans. Par conséquent, dans les endroits où il existe une telle situation, vous devez d’abord laisser au moins deux chiennes sur le maquis afin qu’il y ait ensuite quelque chose pour remplacer les bras affectés.
Étapes de la formation d'un ventilateur à bras multiples.
Taille après un an. Il ne reste que 2 à 3 pousses sur les raisins plantés.il est nécessaire de créer des conditions favorables à la croissance et au développement.
La formation d'une vigne de deux ans commence au printemps, alors que les bourgeons ne sont pas encore florissants.Sur la pousse, ils laissent 3 judas par le bas - s'il reste après l'hiver un jonc en brousse, 2 judas - s'il y a deux vignes.Cette année, les arbustes sont particulièrement développés et renforcés, ils forment au moins trois vignes fortes.Pour former les manches, ils doivent s’attacher au treillis.Après la floraison de verdure des manches sont supprimés pousses sous-développées.Si les raisins plantés se développent mal, il est préférable de ne pas y toucher pendant deux ans et de commencer à se former lorsqu'ils atteignent trois ans.
Taille des raisins de trois ans - Il reste 3 ou 4 yeux du bas de la vigne lorsqu'il y a deux pousses.Quand il y en a trois sur le buisson, les manches sont formées de deux, et à partir de la troisième, de nouvelles pousses poussent pour former de nouvelles manches à l'avenir, pour lesquelles il reste 3 ou 4 yeux.Quand il y a quatre bonnes pousses sur un buisson, toutes les manches sont formées, puis attachées à un treillis légèrement incliné.Les yeux qui apparaissent sur les manches sont enlevés, ne laissant que trois sur le dessus.À partir de ce judas de la quatrième année, de nouveaux liens fertiles seront formés.L'œil inférieur doit nécessairement être situé sur le côté extérieur de la pousse, de sorte qu'il puisse ensuite être utilisé pour former un nœud de remplacement - une option de secours pour la formation d'un bon feuillage du buisson.
Après la floraison de verdure, la tête et les manchesbuisson à nouveau nettoyé de pousses inutiles et mauvaises.Si la plante reçoit des soins appropriés pendant trois ans, elle devrait produire une récolte cette année.
La taille d'un arbuste de quatre ans est réalisée comme un façonnage de trois ans: des liens fertiles et des manches supplémentaires sont créés à partir des manches existantes.Pour les nouvelles manches sur l'ancien, enlevez la tige supérieure et laissez les deux dernières.Les branches restantes sont coupées pour former une flèche de fructification.L'évasion à distance sert de nœud de substitution.Le squelette d'un cépage est attaché à un treillis.Une élimination supplémentaire des mauvaises pousses est effectuée après la formation de vert.
Couper un buisson de cinq ans - forme les manches manquantes.Sur les arbustes fruitiers, on enlève les flèches qui ne donnent plus de fruits, et pour former des fruits de nouveaux liens à partir des nœuds laissés plus tôt pour les substitutions.
Programme d'élagage en éventail des raisins de la première à la quatrième année
Caractéristiques de la formation d'un ventilateur à manches longues à une face
cépages.Le buisson est formé de 2 ou 3 manchons d’une longueur moyenne de 150 cm, dirigés dans une direction et formant 2 ou 3 branches sur chacun d’eux.La mise en forme de la brousse est réalisée à l'aide d'un fil métallique, ce qui vous permet de former les plis nécessaires à partir du squelette de la brousse.Le fil est tendu horizontalement à ces niveaux: le premier niveau - à une hauteur de 15 cm, le deuxième niveau - à 70 cm du premier niveau, le troisième niveau- 50 cm du deuxième niveau, le quatrième niveau - 40 cm du troisième niveau.
Étapes de la formation du ventilateur unilatéral à manches longues.
Taille d'un buisson d'un an - ne laisse que deux pousses. Plus tard, ils sont attachés au fil de premier niveau.
On élague un buisson de deux ans. Les pousses supérieures à 70 cm sont coupées à 20 cm au-dessus du deuxième niveau du fil. Les pousses du bas sont liées au premier fil avec une pente de 20 degrés, et le haut des pousses au deuxième niveau du fil. Pour former une courbure en forme de Z à partir de la base d’un buisson, il est nécessaire d’étirer le fil le plus bas pendant une saison de croissance et, à l’automne, il passe au niveau suivant. Après gonflement de l'œil, ils sont retirés des pousses, laissant les 2-3 premiers. Lorsque les pousses atteignent 15 cm, les autres yeux se détachent et sont ensuite liés à un fil.
Formation d'un éventail unilatéral: a) première année; b) la deuxième année au printemps et à l'automne; c) la troisième année au printemps; d) quatrième année au printemps
Si les pousses de première année n’ont pas atteint 70 cm de long, elles doivent être coupées. La taille est effectuée à des endroits où l'épaisseur des pousses est de 5 mm. Ces pousses sont attachées au fil le plus bas et coupées du judas.
De faibles pousses annuelles au début du printemps ont coupé les deux ou trois trous restants. Parmi ceux-ci, les pousses seront cultivées de la même manière que la première année.
Couper un buisson de trois ans - forme trois flèches sur les manches bien développées et sur les manches n’ayant pas atteint 70 cm - seulement deux flèches, dont l’une sera une flèche de continuation. Formation de pousses annuellesréalisée de la même manière que la deuxième année. Les pousses biennales sont attachées au deuxième niveau, puis se détachent de leurs yeux jusqu'au troisième niveau du fil. Après le jardinage, les branches faibles sont retirées des flèches et les branches vertes développées sont attachées au fil.
Sur un arbuste bien développé, 15 à 17 pousses devraient se former après la formation, mais s'il n'y en a que 6 à 10, l'arbuste s'est faiblement développé.
La culture quatre arbustes - forme des liens de fruits sur le dessus des manches des arbustes. Pendant cette période, de nouvelles branches du buisson peuvent être formées pour augmenter sa fertilité. Cela se fait de la même manière que la première année. Des flèches sont enlevées sur les raisins, qui sont déjà otplodonosili, et à la place de celles-ci à la place des ramifications, de nouvelles flèches sont formées. La coupe des manches allongées est effectuée près de la ramification principale du haut. Si les pousses se développent mal, pour les remplacer, il faut laisser les pousses germées à la base. Rameaux mal développés au cours du façonnage, coupés à 150 cm puis attachés au fil.
Les grappings en éventail vous aident à faire pousser de bonnes plantes qui vous enchanteront par leur riche récolte pendant des années. Et tout en créant des conditions favorables à la croissance des raisins, vous cultiverez de savoureux fruits juteux que vous serez heureux de savourer, ainsi que de traiter vos proches et vos connaissances.
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