Caractéristiques de la culture des oignons poireaux

Les problèmes de printemps commencent par la planification de la plantation de légumes dans le pays, en particulier lorsque la taille du site est limitée. Les jardiniers doivent penser à planter chaque plante. Dans une petite revue, nous parlerons de la manière de cultiver des graines de poireau, de la culture populaire des pays d'Europe occidentale, ainsi que des secrets d'une culture réussie chez soi.

Le poireau est un bon choix pour la culture sur le jardin

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Informations générales

Le poireau est une plante bisannuelle herbacée qui s'est répandue en raison de son goût délicat et de son entretien peu exigeant. Il est utilisé comme un plat à part et comme une épice. La culture s’adapte à toutes les conditions climatiques et environnementales et, dans les pays d’Europe occidentale, elle est plantée et appréciée pour une quantité énorme de vitamines et d’éléments micro-nutritifs.

La faible teneur en huiles essentielles rend la plante moins chaude que les autres variétés d'oignons. C'est donc une composante constante du régime alimentaire. La consommation régulière de plats de poireaux active le métabolisme dont les personnes en surpoids ont besoin.

Il existe trois groupes de variétés dont les semences sont disponibles dans le commerce:

  • maturation précoce (août-septembre);
  • 22 ° mi-saison (octobre);
  • hiver.

Les premières espèces se propagent à la latitude moyenne. En raison des caractéristiques climatiques de la plante n'est pasavoir le temps de finalement former, ce qui affecte négativement le goût. Dans les régions du sud, avec un soin rationnel, toutes les variétés sont cultivées sans problème.En Sibérie et dans l’Oural, on a noté la croissance de plantes à mi-mûrissement à partir de graines, mais avec transfert ultérieur dans la serre.

Variétés populaires:

    28) "quarantaine": variété tardive à la tige large et au goût excellent; 29) "Bastion" - plante de mi-saison à productivité élevée;
  • "Kalima" - une variété précoce qui doit être nettoyée au milieu de l’été.

Le poireau carantin fait preuve de qualités gustatives élevées

En croissance

Le poireau issu de la graine est cultivé de deux manières: semis en pleine terre et semis. N'oubliez pas que pour que la plante atteigne sa maturité, vous avez besoin d'au moins 150 jours de végétation. Choisissez donc une variété plus adaptée à votre zone climatique. Pour recevoir les verts de Puchkovy, le cycle complet de développement n'est pas requis.

Dans les régions méridionales du poireau, il convient de semer dans le sol - le début du printemps favorise la croissance active. La variété Karantan est peu exigeante pour le soin et la qualité du sol. Avant de planter, il est recommandé de fabriquer des engrais minéraux dans le sol. De longues rainures sont ménagées et espacées de 5 cm. Les graines sont plantées à une profondeur de 2 cm dans des lits humides. Après la germination, éclaircir et éliminer les germes faibles.

Il est recommandé de planter du poireau sur des semis à partir de semences aux latitudes moyennes, car le moment optimal pour l'ensemencement est à la fin du mois de février ou au début du mois de mars.

aux plantesbien développé et développé, sélectionnez le jour recommandé pour ces espèces dans le calendrier lunaire.Il est préférable d’atterrir dans des boîtes spéciales razassny, idéalement situées sur le rebord de la fenêtre.

Nous recouvrons le sol dans la citerne aux deux tiers du volume et coulons la surface.Rappelez-vous: pour une croissance active, le poireau a besoin d'humidité.Nous répandons les graines et nous nous endormons.Maintenant, les plantations fournissent une humidité accrue: nous recouvrons de polyéthylène et nous les mettons au chaud.Tous les deux jours, retirez le film et aérez la mini-serre.Pour maintenir le niveau d'humidité nécessairement pulvérisé avec un pistolet de pulvérisation.

Les plants de poireau aiment la chaleur et l'humidité

Après 10 jours, les premiers plants apparaissent.La boîte est exposée au soleil et le revêtement protecteur est retiré.Pour éviter le gel des racines fragiles, placez un morceau de mousse ou de gypse sous la boîte.Lorsque la température extérieure augmente pendant la journée, il est recommandé aux jeunes plants de se placer sur le balcon.Ne pas oublier de couvrir les plantes de film ultraviolet brillant.Maintenant, les poireaux sont seulement arrosés.

Si vous utilisez des boîtes ordinaires pour les semis, après avoir craché des semences et l'apparition de trois plumes, vous devez arrêter les poireaux.cela renforcera le système racinaire et rendra les pousses saines.Arrosage après deux jours avec de l'eau tiède.

Une fois les gelées nocturnes passées, il est nécessaire de procéder à l'atterrissage dans un lieu de croissance permanent en pleine terre.Desserrez soigneusement le sol, creusez des trous de 15 cm de profondeur et placez de la cendre de bois et de l'engrais au fond de chacun.Redressez soigneusement les racines des plants, plantez-les et saupoudrez-les de terre.Pour améliorer leur survie, les jardiniers plongent le système racinaire dans un mélange de molène et d'argile.

Il est recommandé de recouvrir la plantation d'un spunbond ou d'un film jusqu'à ce que le temps chaud prenne enfin tout son sens.Cette conception protège les semis des vents froids et forts qui cassent les plantes immatures.Lorsque le régime de température s’améliore, nous retirons la mini-serre.

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Les parterres de jeunes poireaux ne doivent pas être découverts du jour au lendemain

Les soins

Une culture de poireaux élémentaire grandit bien et se développecertaines conditions.Le respect des règles vous permettra d'obtenir une excellente récolte non seulement de la quarantaine, mais également de variétés moins productives.L'accent est mis uniquement sur le début lors de la plantation à partir de graines ou de la transplantation de plants.

Prendre soin des plantes à la maison consiste à arroser régulièrement et à enlever les mauvaises herbes.Un sol humide est une condition préalable à la réussite du développement, et l'absence d'herbes parasites permettra aux oignons de conserver plus de minéraux.Pendant la saison, passez deux ou trois fois dans la farine, puis votre poireau aura une belle jambe blanche appréciée des gourmets.À cette fin, chaque arbuste est broyé:

  • de la paille fine;
  • herbe séchée;
  • fumier sec.

Avant le semis, versez de la cendre sur les tiges des plantes (1 tasse par litre de m²).

Le poireau pousse bien dans un sol humide, de sorte que le sol sèche, l'eaules plantes.L'humidité excessive nuit aux racines: ne laissez pas le liquide stagner dans les lits.La procédure est effectuée le matin, de sorte que le soir toute l’eau soit absorbée.Il est recommandé de se nourrir plusieurs fois par saison avec des médicaments ne contenant pas beaucoup d'azote.

La récolte de poireaux à l’automne se fait au socle dans du sable humide.Pour le stockage de la verdure pendant un mois, installez le réfrigérateur.Si vous souhaitez obtenir des semis à partir de vos propres semences, la plante est laissée au chalet pour la deuxième année.Aux latitudes moyennes, toutes les variétés ont une résistance à l’endurance et au gel, elles hivernent donc bien.

L'arrosage et l'habillage en début de saison amènent les poireaux à former de nouvelles plumes et de nouvelles flèches.Les hybrides ne conservant pas les caractéristiques de la plante mère, leurs graines ne conviennent donc pas à l'auto-culture.Il est recommandé d'utiliser les semences achetées.

Le poireau retiré des parterres à l'automne

Maladies et ravageurs

S'il est bien entretenu, le poireau pousse bien et ne tombe pas malade.La deuxième année, vous devez utiliser la dernière année ou en semer une nouvelle.La pioche est indolore et les semis grandissent rapidement.Lors d'un arrosage irrationnel, la plante est attaquée par des parasites.

La mouche de l'oignon est le parasite le plus dangereux et le plus répandu qui affecte le poireau.Les insectes mangent les feuilles et laissent de grands passages.Les larves causent plus de problèmes en détruisant la partie souterraine.Si vous ne commencez pas un combat, la récolte peut être jetée.Pour effrayer le ravageur, vous devez fermerplanter des carottes: la mouche n'aime pas sa saveur.

La défaite de la plante par les pucerons, en particulier après la récolte, provoque l'apparition d'une mosaïque de virus. Des taches jaune vif peignent les oignons, ne permettant pas un développement normal.Le poireau malade est jeté afin que les semis en bonne santé ne soient pas infectés. Les semences qui n'ont pas été déposées depuis deux ans risquent davantage d'être attaquées par la maladie, alors évitez de les semer.

Le poireau est un légume délicieux qui se repose et se développe facilement dans le pays. La culture par graines ou par plants permettra d’obtenir une excellente récolte en sept mois à l’automne. Utilisez nos recommandations et vous n'aurez aucun problème à choisir et à partir.