La courge musquée a une chair fibreuse juteuse de couleur jaune orangé avec un arrière-goût agréable. Cette culture de la courge est la plus délicieuse parmi les plantes de citrouille. La forme de la citrouille est ovale ou ronde, large, texture côtelée. Chaque fruit peut atteindre une taille énorme. La culture de cette variété peut être cultivée à la fois pour un usage personnel et pour la vente.
Potiron au Muscat de type Vita - Fruit
Types de courge musquée
La citrouille à la noyer cendré se présente sous diverses variétés. Les personnes qui ont déjà cultivé ce produit recommandent trois variétés de cette culture de courge:
- Vitamin Nutmeg Pumpkin - pousse jusqu’à 7 kg, a une forme cylindrique, pulpe orange riche en carotène.
- La citrouille de Prikubanskaya est une variété précoce, les fruits sont petits, atteignent 4 kg, la pulpe est juteuse et tendre.
- La variété Pearl est un cultivar dont les fruits ont une belle taille (jusqu’à 8 kg) et une pulpe savoureuse.
Une variété de vitamines produit de gros fruits parfumés
Les fruits de la citrouille à la noix de muscade ont un arôme délicat de noisette et un goût riche de pulpe.
Cela permet à la plante d'être utilisée à diverses fins culinaires: bouillie de cuisson, chair de cuisson et de rôti, tartes à la cuisson et muffins.
Planter des citrouilles
croissantLa courge musquée est un processus qui nécessite des conditions et des efforts particuliers.Au départ, vous devez choisir un terrain.Il devrait être bien éclairé par le soleil, ne pas avoir d'ombre, être bien protégé du vent.Si le sol est riche en eaux souterraines, ce champ ne convient pas à la culture de courges, car le système racinaire s’enfonce profondément dans le sol.
La culture de plants de citrouille accélèrera la production de fruits
Cette culture est cultivée selon la méthode de la plantation, préparée en avril.Pour ce faire, le sol est versé dans la cuve, de petits trous sont percés dans lesquels les graines sont versées.
Tant que les germes germent, ils doivent être arrosés régulièrement avec de l'eau tiède.Il est nécessaire d'effectuer deux fois la nutrition des plantes.À la fin du printemps ou au début de l'été, les semis peuvent déjà être plantés sur des terres ouvertes.La distance entre les plantes doit être comprise entre 60 et 100 cm, chacune permettant de faire mûrir deux ou trois ovaires.De plus, les semis doivent être protégés avec un film pour protéger les cultures du gel.Lorsque la température et les conditions météorologiques sont normalisées, l’abri peut être retiré, mais restitué pendant les nuits froides.
La fleur et les ovaires de citrouille
Pour faire pousser des cultures de melon, il faut un arrosage régulier.La quantité optimale d'eau pour chaque plante est de cinq litres.
Le jeune buisson de citrouille
Une condition préalable à de bons soins est de bien manger, ce qui est effectué plusieurs fois:
- stade initial de croissance, les fleurs ne sont pas encore apparues (infusion de molène, de superphosphate,sulfate de potassium).
- En période de floraison (sulfate de potassium, cendre de bois).
Il est nécessaire de récolter la citrouille à la noix de muscade avant le début du froid automnal.Le mois de septembre est propice au mois de septembre sans pluie ni vent.Coupez les fruits avec précaution pour ne pas abîmer l'écorce en laissant la queue jusqu'à 5 cm de long.Les gourdes doivent être transportées avec précaution pour ne pas se fissurer.
Récolte - les queues doivent rester sur les fruits
Les variétés de noix de muscade doivent être conservées dans un endroit sec.Sa surface se durcit, change d'ombre, la chair devient orange.
Pour manger de la citrouille, il est recommandé après un certain temps, afin qu'elle ait l'occasion de mûrir, d'acquérir un goût spécial.Dans des conditions optimales, la culture peut être conservée toute l'année. Vous pouvez donc préparer du porridge ou un dessert à la citrouille en toute saison.
Caractéristiques de la culture de certaines variétés
La culture de citrouilles a des tendances générales, mais en fonction des caractéristiques de la maturation, certaines cultures ont des exigences supplémentaires.Le fruit de la noix de muscade est gros, la tige est recouverte de poils et les feuilles ont une forme pentagonale.La citrouille aux vitamines est une variété tardive.La croissance des plants en croissance à la récolte dure environ 130 jours.L'écorce étant très mince, il faut laisser à la culture le temps optimal pour mûrir.
Variétés à base de vitamines et de courges
Le soleil influe sur la taille du fruit et sur le goût de la pulpe. Plus la plante a reçu de rayons ultraviolets, plus le goût sera riche.
La variété de citrouille Prikuban, qui pousse pendant 90 à 140 jours, donne des récoltes abondantes. Les fruits ne sont pas très gros par rapport aux autres variétés, mais un grand nombre de cultures peuvent être cultivées en une saison. Cette citrouille a une écorce fine et chaque fruit contient beaucoup de chair.
Fruits d'une variété de perles non mûres
Pearl dure le plus rapide.
La culture de cette culture a lieu dans 100 jours. Environ 6 pousses apparaissent sur chaque plante, qui forment plus tard des fruits lisses et volumineux, dont le poids peut dépasser 7 kg. Lorsque la récolte est cueillie, la citrouille est stockée pendant une longue période, le goût de la pulpe devient plus multiforme. En ce qui concerne les avantages de la culture du melon, la pulpe contient une énorme quantité de glucides, un minimum de protéines. Le cholestérol dans la composition de la citrouille n'est pas une once. La plante contient des vitamines A, C, E, B 6, ainsi que des minéraux utiles.
Variété perle - citrouilles mûres
Facteurs négatifs de la croissance de la citrouille
Une description des maladies possibles de la noix de muscade aidera à prévenir la mort de la récolte. Pour les gourdes, il existe plusieurs maladies. Lorsque le fruit est malade avec l'oïdium, des taches apparaissent à leur surface. Ils affectent les feuilles et la tige. En conséquence, les feuilles deviennent jaunes, sèches et tombent. Cette maladie est due à un changement brusque de température le jour et la nuit.
Pour éviter cela, vous devez recouvrir les plantes de pellicule la nuit.
Rosée farineuse sur des feuilles de citrouille
Si le sol n’est pas suffisamment humidifié, la citrouille aussipeut tomber malade, alors arrosez les cultures plus souvent. Il y a un risque de mildiou dans la deuxième moitié de la croissance des citrouilles, à la fin de l'été, vous devez donc vous assurer que la récolte n'est pas perdue. La maladie de l'anthracnose survient chez les plantes qui poussent dans des serres, dans des zones fermées Dans une moindre mesure, cette maladie a des fruits qui poussent en plein champ. La maladie se propage systématiquement: d'abord, des taches brunes recouvrent les feuilles, puis la tige et, si elles ne sont pas traitées, le fruit. Les ulcères apparaissent à la surface avec une patine de couleur rose. Quand l'anthracnose arrive à la racine, la plante meurt. Cette maladie survient lorsque l'atmosphère est excessivement humide. Si, durant la période chaude de l'été, il est intensif d'arroser les fruits de la citrouille, ils peuvent également se couvrir de taches.
Variété de muscat Altai 47
Les parties terrestres d'une culture peuvent souffrir d'ascohytose, qui entraîne l'apparition de points noirs. Ils couvrent les feuilles, les tiges, les fruits en raison de la forte humidité de la terre. Cela peut contribuer aux gelées. Il est nécessaire de recouvrir les cultures de film pour empêcher le développement de la maladie et la mort de la culture.
Variété de courge muscade Prikubanskaya
prévention des parasites
Les insectes nuisibles sont une autre menace de la noix de muscade. Pour éviter la destruction de la culture par des ravageurs, une description des mesures préventives vous aidera. Lors de la culture de perles de vitamines ou d'autres variétés de citrouilles, le puceron du melon peut être envahi. Ces insectes se nourrissent de jus de citrouille, les feuilles de la plante sèchent demanque d'humidité et de nutriments.Pour lutter contre les parasites, utilisez des produits spéciaux, dont la description peut être trouvée sur Internet.
Il est parfois possible de se débrouiller avec la perfusion de camomille et d'absinthe pour détruire des insectes.Les pucerons distraits de la culture peuvent être des pommes de terre ou des tomates, cendres.
Les limaces peuvent gâcher la récolte de citrouilles
Dangereuses pour les limaces de citrouille.Ils pondent leurs œufs dans le sol, puis mangent les plantes la nuit en faisant un trou dans le fruit.Pour éviter les limaces, généralement une parcelle où poussent les melons, protégez-vous en toile de jute, une bardane est plantée.Le jour, les insectes vont s'accumuler ici et le soir, ils doivent être détruits pour aider les cendres.
En vous conformant aux recommandations relatives à la culture de citrouille à la noix de muscade, en répondant à toutes les exigences en matière de plantation et de soin, d'élimination des nuisibles et des maladies, vous obtiendrez une riche récolte de cultures de melon.
