Tout le monde connaît les cultures légumières telles que les betteraves. Il est souvent utilisé lors de la production de sucre, autorisé à nourrir les animaux. La betterave fait partie de l'alimentation humaine. Sur sa base, ils préparent des salades de légumes sains et des entrées. Cette racine peut être stockée pendant longtemps. La récolte d'automne, si elle a été correctement entretenue, conviendra au printemps et à l'été.
Betterave - un légume apprécié des résidents estivaux
Quelques mots sur les betteraves
La culture de racines est correctement cultivée dans les banlieues et les champs. Le schéma de son atterrissage est assez simple. La betterave pousse bien en pleine terre. Les jardiniers ont appris à le cultiver dans une serre fermée. Dans de tels cas, il est d'usage d'utiliser non pas la graine de la racine, mais ses plants.
Planter des betteraves en pleine terre n’est pas une tâche facile. Pour obtenir une récolte riche, vous devez choisir le bon moment pour la plantation. La racine préfère le temps chaud. Par conséquent, il est nécessaire de semer les graines après la fin des gelées.Le froid provoque l'apparition de flèches sur les plantes.A cause d’eux, les betteraves ne peuvent pas se développer normalement et mûrir à temps. Par conséquent, il est recommandé d'attendre le dernier froid et le gel afin d'éviter de tels problèmes. La température de 7 à 10 degrés de chaleur est optimale pour la germination.les graines.
Les graines de betterave ne tolèrent pas le froid
variétés de betteraves
Dans la nature, il existe plusieurs types de betteraves.Avant de planter, un horticulteur a besoin de comprendre dans quel but il a l'intention de faire pousser une plante racine et laquelle il est prêt à fournir pour ses soins.Ensuite, le résident d’été pourra déterminer le choix d’une variété convenable.
Toutes les variétés de betteraves sont divisées en trois sous-groupes: précoce, moyen et tardif. Chacun d'eux a ses propres caractéristiques.
- Les betteraves précoces incluent des variétés: résistantes au froid, Bohême et Borschchevaya. Ces racines mûrissent en moyenne 70 jours après leur plantation dans le sol.
- La betterave moyenne comprend des variétés: égyptienne, Bon, Detroit, Bordeaux. Le nombre de jours entre la plantation et la collecte varie entre 95 et 120 jours.
- Les betteraves tardives comprennent les variétés: Mulatto, Cylinder. Ces racines mûrissent en environ 120 jours.
Les questions sur le moment et la manière de planter les betteraves, ainsi que sur le type de préférence à accorder, devraient être résolues à l’avance. Cela aidera le résident d'été à faire le travail de semis à temps et évitera des problèmes lors de la récolte.
La betterave Detroit est une variété de mi-saison
.Préparation de semences pour la plantation
Avant de planter des betteraves avec des semences, vous devez préparer tout le matériel de plantation. Il est également important de déterminer correctement la distance entre les lits et de leur fournir des soins constants. Un jardinier doit savoir que toutes les graines de betterave rouge destinées à la plantation sont collectées.en petit pain.Pour cette raison, des cultures épaisses germent du sol.Ils devraient être éclaircis dans les premiers stades de développement.
Il n'est pas nécessaire de se défaire des pousses éloignées.En train de s'éclaircir, ils ne sont pratiquement pas endommagés.Par conséquent, il est tout à fait possible de les poser à nouveau, en laissant la distance requise entre eux.Très vite, ils rattraperont le développement des pousses plantées avant eux.
Ne craignez pas de semer les betteraves trop tôt.Se rendre au travail est autorisé dès les premiers jours du printemps, quand il y a encore de la neige sur le sol.Pour obtenir une récolte riche, vous devez d'abord préparer le matériel de plantation.Cela se fait de différentes manières.Un tel travail remplit simultanément plusieurs fonctions:
- Les semences préparées acquièrent une immunité contre de nombreuses infections dangereuses.
- Après préparation préliminaire, les graines germent beaucoup mieux et les racines elles-mêmes mûrissent plus rapidement.
À des fins de désinfection, le matériel à semer doit être trempé dans une solution de permanganate de potassium pendant trois heures.Il est permis à ce stade de la préparation d'utiliser des fongicides.Ces substances répondent parfaitement aux maladies fongiques, empêchent leur apparition.
Les résidents d’été pourront accélérer le processus de germination et de maturation de la racine s’ils utilisent des solutions spéciales qui affectent favorablement cette culture légumière.Il existe plusieurs recettes pour leur préparation:
- Un litre d’eau doit être mélangé à une demi-cuillère à thé de nitroammofoski etla même quantité d'acide borique.
- Une cuillerée à thé de bicarbonate de soude est ajoutée à 1 litre d'eau.
- Dans 1 litre d'eau, mélangez une cuillère à soupe de cendre de bois.
Les graines de betterave désinfectées doivent être enveloppées dans un chiffon humide
Pour préparer l’une de ces solutions, vous devez utiliser de l’eau chaude dont la température n’est pas inférieure à 30 degrés etpas plus haut que 45 degrés.Dans la composition résultante graines trempées.Au bout de deux à trois heures, le matériel de plantation est retiré de la solution et lavé à l'eau claire.Après les graines sont enveloppées dans un chiffon humide.Sous cette forme, ils doivent mentir pendant trois jours.Lorsque ce temps sera écoulé, il sera possible de commencer à semer des betteraves.
Les résidents d'été ont souvent recours à la méthode de l'arasage pendant la préparation de la graine.Avec son aide, le matériau est enrichi en oxygène. Le traitement des semences avec de l'eau chaude et froide est efficace.Cette méthode les durcit bien.Initialement, le matériel de plantation est versé avec de l’eau chauffée à 70 degrés.Lorsque cela prend une demi-heure après le début de la procédure, vous devrez plonger les graines dans de l'eau froide.Un tel durcissement les aide à faire face aux intempéries.
La plantation de betteraves ne prend pas beaucoup de temps.Et le terme pour faire pousser des graines est très petit.Entre le début du semis et l'apparition des premières pousses, il ne s'écoule pas plus de deux semaines.
Les germes de betterave apparaissent deux semaines après la plantation des semences
Préparation du sol
Il est difficile d'obtenir une bonne récolte si vous plantez des semences non préparées.la terre. Le sol pour les betteraves doit être prétraité. Peu de jardiniers peuvent se vanter d'une récolte de racines qui atterrit dans un sol propre. Habituellement, les betteraves sont plantées dans des endroits où d'autres cultures légumières ont déjà poussé. Il pousse bien dans le sol, où les concombres, les pommes de terre et le chou ont été plantés plus tôt.
Le sol ne devrait pas être de l'argile, car à cause de cela, les racines ne recevront pas d'oxygène et commenceront à se détériorer prématurément. Le sol meuble est parfait pour ce légume.
La préparation d'un site en vue de l'ensemencement consiste à effectuer un certain nombre d'étapes, qui figurent dans le schéma de plantation. La première chose à faire est de creuser la terre. Lorsque cette étape est terminée, vous pouvez commencer à appliquer de l'engrais au sol. Ceci est important pour que le semis futur de betteraves soit un succès. Une quantité suffisante de matière organique et d'engrais minéraux doit être dans le sol pour que les pousses puissent bien germer. De plus, les produits biologiques protègent les légumes des insectes nuisibles.
Les betteraves poussent bien après les pommes de terre
Atterrissage
Quand faut-il planter les betteraves? Les résidents d'été préfèrent semer le sol avec les graines de betterave au début d'avril, avec l'arrivée de la chaleur printanière. La plantation des betteraves se fait selon un schéma spécifique. Pas besoin de commencer à semer après le gel. La terre devrait bien se réchauffer avant de planter des betteraves. L'idéal serait de laisser une distance de 30 centimètres entre les lits. Cela aidera à éviter un ensemencement trop dense.Les graines sont plantées à une profondeur de 4centimètre. Les lits supérieurs doivent être recouverts de tourbe ou d'humus.Les premières pousses de betteraves commenceront à se frayer un chemin dans le sol entre la deuxième et la troisième semaine après la plantation.
La betterave pousse bien dans un sol meuble et humide
Soins aux betteraves plantées
Le semis de betteraves est l'étape la plus facile de la culture de ce légume. Il est beaucoup plus difficile de lui fournir de bons soins. Les habitants de l'été savent que cette plante aime beaucoup l'eau. Si vous oubliez d'arroser les betteraves, elles mourront rapidement. Par conséquent, le principal soin de la racine est de fournir en temps voulu aux plantes l’humidité nécessaire. L'eau devrait tomber non seulement les racines, mais aussi au sommet. L'arrosage doit être arrêté environ un mois avant la récolte.
Prendre soin des betteraves consiste en un relâchement régulier de la terre. La procédure est effectuée un jour après l'arrosage du sol.
Il est également important de bien fertiliser la prochaine récolte. Pour la première fois, cela se fait quelques semaines après la fin des travaux d'atterrissage. Tous les 14 jours, vous devez préparer une portion supplémentaire d’engrais pour accélérer la maturation des tubercules.
Une plantation compétente et des soins soigneux garantissent une récolte abondante, ce que chaque été fait rêver après un travail aussi long et ardu.
